Рецепт на любой случай - для домашнего завтрака или полдника, а так же отличный вариант для внезапно нагрянувших гостей. Вкусно, полезно и не сложно!
- 12 января 2018, 21:47
- 1936
Творожник с миндальной крошкой и вишней
Ингредиенты для «Творожник с миндальной крошкой и вишней»:
- Творог — 200 г
- Масло сливочное (или хороший маргарин) — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вишня (вишня вяленая) — 1 горст.
- Миндаль — 30 г
- Ванильный сахар — 9 г
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1211.7 ккал |
белки
53 г |
жиры
69 г |
углеводы
94.6 г |
Порции | |||
ккал 403.9 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 23 г |
углеводы 31.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 281.8 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 16 г |
углеводы 22 г |
Рецепт «Творожник с миндальной крошкой и вишней»:
-
Подготовить все ингредиенты для творожника.
-
Миндаль подсушить на сухой сковороде и измельчить блендером в очень мелкую крошку (почти в муку).
-
Яйцо разделить на желток и белок.
-
Белок взбить до устойчивых пиков.
-
Желток смешать с белым сахаром и ванильным сахаром Dr. Oetker и растереть до бела и увеличения в объёме.
-
Влить к желткам растопленное сливочное масло. Размешать до гладкости.
-
Добавить творог, вяленую вишню, манку и измельченные орехи. Перемешать всё.
-
Добавить взбитые белки и аккуратно, снизу вверх ввести их в творожную массу.
-
Форму смазать сливочным маслом и выложить творожную массу. Верх разровнять.
У меня разъёмная круглая форма диаметром 12 см. -
Выпекать творожник в духовке 30 минут при температуре 180 градусов до румяного верха.
-
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
5 марта 2018 года Jenna #
15 января 2018 года мисс #
15 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
14 января 2018 года khris n2011 #
14 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: