Предлагаю вашему вниманию салат, который нравится моему мужу. Готовлю его исключительно для него, так как кроме него в семье больше никто не ест корейскую морковку.
vorobyshekПоваренок 6 уровня
- 16 января 2018, 19:28
- 26922
Салат с сулугуни и корейской морковью
Ингредиенты для «Салат с сулугуни и корейской морковью»:
- Сыр сулугуни (косичкой) — 50 г
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Мясо (вареное, любое, у меня гусь) — 150 г
- Морковь (по-корейски) — 4-5 ст. л.
- Майонез (или йогурт, сметана, смешанные с горчицей) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
724.7 ккал |
белки
32.1 г |
жиры
30.5 г |
углеводы
4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.8 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Салат с сулугуни и корейской морковью»:
-
Салат готовится легко.
Варёные яйца нужно очистить.
Мясо варёное любое, в данном случае, это гусь.
Корейская морковь у меня домашняя. Я сама её делаю, с кориандром и яблочным уксусом, так как любит мой муж.
Соленый сулугуни косичкой.
Майонез. Если вы его не любите, то спокойно можно заменить йогуртом или сметаной, смешанными с горчицей, как это делает моя знакомая, которая, собственно, и посоветовала мне этот салат. -
Мясо разобрать на волокна, яйца нарезать полосочками.
-
Сыр сулугуни косичкой разобрать на волокна, но скажу по опыту, лучше все же мелко нарезать.
-
Перемешать с майонезом или другой заправкой - по вкусу.
И добавить корейскую морковку.
Перемешать и дать настояться минут 10-15. -
Салат я формировала с помощью кольца из пластиковой бутылки.
Обвязала нитками сыра. -
Этот салат подсказала мне моя знакомая. Это любимый салат её мужа, а теперь и моего мужа тоже.
Может и вашим мужчинам он также понравится?!
Попробуйте.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января 2018 года Демурия #
17 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
17 января 2018 года чалдонка #
17 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
16 января 2018 года lady domosedka #
17 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
16 января 2018 года sentyabr #
17 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
16 января 2018 года Просто Мэри #
17 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
16 января 2018 года Wera13 #
16 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
16 января 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
16 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
Мужу нравится...
16 января 2018 года wordberry #
16 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
16 января 2018 года Любашка 77777 #
16 января 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: