Дорогие поварята, предлагаю разгрузить морозильники от замороженных ягод, освобождаем место под будущий урожай! У меня сегодня вкусный нежный пирог с хрустящей посыпкой с замороженной клубникой и ревенем. Использовать можно любые ягоды и фрукты.
- 28 января 2018, 17:26
- 9641
Пирог с замороженными ягодами
Ингредиенты для «Пирог с замороженными ягодами»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Ванильный сахар — 15 г
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Масло сливочное — 125 г
- Молоко — 1 стак.
- Разрыхлитель теста (12 г) — 1 пач.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ягода (мороженная или свежая) — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3089 ккал |
белки
51.2 г |
жиры
124.4 г |
углеводы
455.5 г |
Порции | |||
ккал 386.1 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 56.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 305.8 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 45.1 г |
Рецепт «Пирог с замороженными ягодами»:
-
Ингредиенты отмеряются стаканом объемом 250 мл. Форма для выпечки диаметром 27 см. Вот продукты, которые нам потребуются. У меня пудра из тростникового сахара, что вовсе не обязательно. Можно использовать и обыкновенную сахарную пудру или просто мелкий сахар.
-
Смешать муку, сахарную пудру, ванильный сахар.
-
Добавить масло и руками или лучше с помощью кухонного робота смешать все в крошку.
-
Отложить одну или две горсти крошки, поставить в холодильник.
-
К остальной крошке добаить разрыхлитель, яйца и молоко, все тщательно размешать.
-
Замороженные ягоды достать из морозилки. Я их никогда не размораживаю, просто струей холодной воды смываю образовавшийся снег.
-
Форму застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто и сверху разложить ягоды или фрукты.
-
Посыпать сверху крошкой, которую мы отложили в холодильник.
-
Поставить пирог в разогретую дуовку и выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут до золотистого цвета и готовности теста. Смотрите по своей духовке.
-
Приятного чаепития с ароматным пирогом, который нам в эти зимние дни напомнит о лете!
Комментарии и отзывы
11 июня 2019 года Julia 2602 #
11 июня 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
5 апреля 2018 года Natasiki #
26 марта 2018 года veronika1910 #
26 марта 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Rinavil #
18 марта 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года вита110 #
22 февраля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года вита110 #
22 февраля 2018 года ms olya1226 #
22 февраля 2018 года вита110 #
22 февраля 2018 года Galiniya #
22 февраля 2018 года вита110 #
23 февраля 2018 года lina0710 #
23 февраля 2018 года вита110 #
24 февраля 2018 года laka-2014 #
24 февраля 2018 года вита110 #
24 февраля 2018 года laka-2014 #
2 февраля 2018 года pnatali1884 #
2 февраля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
1 февраля 2018 года lyusua #
1 февраля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
29 января 2018 года Беннито #
30 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
29 января 2018 года Анастасия АГ #
30 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
29 января 2018 года Демурия #
30 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
29 января 2018 года ogiway #
29 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
29 января 2018 года ogiway #
29 января 2018 года scherbak7 #
29 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
29 января 2018 года Tatanj #
29 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
29 января 2018 года Елена Превкусная #
29 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
29 января 2018 года мисс #
29 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
28 января 2018 года Любашка 77777 #
28 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
28 января 2018 года Ирушенька #
28 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
28 января 2018 года Твистер Мун #
Обязательно попробую сделать! Ждите фотоотчет)
28 января 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: