Если у вас имеется авокадо и баночка нута + вяленые помидоры, то можно быстро соорудить такой вкусный и сытный салат, который подойдет к любому мясному блюду.
- 31 января 2018, 15:08
- 3384
Салат с авокадо и нутом
![Рецепт: Салат с авокадо и нутом Рецепт: Салат с авокадо и нутом](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/31/54/2248620_27535-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат с авокадо и нутом»:
- Нут (консервированный или отварной) — 1/2 бан.
- Авокадо — 1 шт
- Помидор (небольшие) — 2 шт
- Томаты вяленые — 5 ломт.
- Сок лимонный (по вкусу) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Кинза (несколько веточек) — 1/4 пуч.
- Перец болгарский (красный и желтый) — 1/2 шт
- Перец черный (по вкусу) — 1/6 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2325.2 ккал |
белки
108.3 г |
жиры
92.6 г |
углеводы
269.5 г |
Порции | |||
ккал 581.3 ккал |
белки 27.1 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 67.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Салат с авокадо и нутом»:
-
Необходимые ингредиенты. Масло и зелень в кадр не попали
-
Нарезать кубиками помидоры свежие и вяленые, болгарский перец. Добавить нут. У меня консервированный.
-
Очистить авокадо, удалить косточку, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком от потемнения.
Нарезать несколько веточек кинзы или любой другой зелени. Этот шаг я не сфотографировала. -
Соединить горчицу, масло и сок лимона. Взбить до однородности.
-
Соединить все ингредиенты и заправить салат.
-
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2018jan/31/04/2248627_84188nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2018jan/31/04/2248628_82243nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Комментарии и отзывы
31 января 2018 года ogiway #
31 января 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
31 января 2018 года ogiway #
31 января 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
31 января 2018 года ogiway #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: