Самый любимый компот в нашей семье - облепиховый. Готовится очень быстро. И в отличие от морса компот делается из целых плодов (никакого жмыха).
- 31 января 2018, 15:45
- 14903
Облепиховый компот
Ингредиенты для «Облепиховый компот»:
- Облепиха (у меня быстрозамороженная) — 500 г
- Вода — 1,5 л
- Сахар — 150 г
- Сок лимонный — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1015.5 ккал |
белки
6.5 г |
жиры
27.1 г |
углеводы
179.6 г |
Порции | |||
ккал 145.1 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 25.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 59.7 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Облепиховый компот»:
-
Необходимые ингредиенты.
-
В кипящую воду добавить облепиху и сахар. Варить на среднем огне около 10 минут. Затем добавить сок лимона и оставить на огне ещё минут на 5, периодически помешивая.
-
Процедить компот через сито.
-
Подавать можно как горячим, так и холодным!
Комментарии и отзывы
11 июля 2022 года Grit600 #
1 февраля 2018 года georgievaolia2013 #
1 февраля 2018 года Kallisto4ka # (автор рецепта)
Можно, конечно, пользоваться кухонным термометром и убирать компот с огня до момента достижения 88°. Но на вкусе "недоваренность" всё равно отражается.
31 января 2018 года Любашка 77777 #
31 января 2018 года kolmykovata18 #
1 февраля 2018 года Kallisto4ka # (автор рецепта)
31 января 2018 года lemonywater #
31 января 2018 года ms olya1226 #
31 января 2018 года Eva Grimm #
1 февраля 2018 года Kallisto4ka # (автор рецепта)
Да, компот не морс. Это совершенно другой напиток (с по-настоящему насыщенным и богатым вкусом).
31 января 2018 года pjr77 #
31 января 2018 года pjr77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: