Мы очень любим блюда с картофелем! А тут еще купила новую книжку о картофельном волшебстве! Я не волшебник... я только учусь! Сегодня первое волшебство!
- 2 февраля 2018, 0:06
- 8815
Запеканка картофельная с яблоками и орехами
Ингредиенты для «Запеканка картофельная с яблоками и орехами»:
- Картофель (сваренный в мундире) — 500 г
- Буженина (можно заменитьна на вареное мясо) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яблоко (средние) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 150 мл
- Сметана — 150 г
- Сыр твердый (пармезан) — 50 г
- Майоран — 1 ч. л.
- Орех мускатный — 2 щепот.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Орехи грецкие — 1 горст.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1876.6 ккал |
белки
82.7 г |
жиры
100.8 г |
углеводы
158 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.3 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Запеканка картофельная с яблоками и орехами»:
-
Сварить картофель в мундире. Остудить и почистить. Нарезать на колечки
-
Буженину нарезать на средние кусочки
-
Яблоки не чистить, а просто разрезать пополам и удалить серцевину.
Нарезать на дольки. -
Лук почистить и нарезать полукольцами
-
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем кружок картофеля, лук, буженину и яблоко. -
Заполняем всю форму
-
В отдельной миске смешать молоко, яйца, сметану, мускатный орех, майоран и тертый сыр. Посолить.
-
Орехи нарезать или наломать руками на кусочки
-
Залить картофель в форме молочно-яичной смесью. Сверху посыпать орехами.
Запекать в разогретой духовке при 200гр 35 минут.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 февраля 2018 года Гали-28 #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года inulia68 #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибушки, Людочка!
2 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
2 февраля 2018 года СВЭД2017 #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года inna_2107 #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года мисс #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года Щербакова Елена #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года Ирушенька #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо
2 февраля 2018 года ksandra16 #
А яблоко с картошкой на вкус интересно, как будет))))))
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года wowan5 #
2 февраля 2018 года ved-marina #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Запеканку слопали за один присест!
2 февраля 2018 года тататима #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года Mary Stone #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года victoria ms #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: