Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Татьяна МПоваренок 6 уровня

5 февраля 2018, 9:33
2013

Блинные треугольники с уткой и брынзой

Вариант подачи фаршированных блинчиков с начинкой из утиного мяса с брынзой и жаренными овощами!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинные треугольники с уткой и брынзой»:

Тесто:

Молоко (теплое) — 400 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи (ТМ Саф-Момент) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.

Начинка:

Утка (филе, отварная) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 0,5 шт
Брынза — 2 ст. л.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец душистый — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1739.7 ккал	белки 61.6 г	жиры 97.6 г	углеводы 158.1 г
100 г блюда
ккал 185.1 ккал	белки 6.6 г	жиры 10.4 г	углеводы 16.8 г

Рецепт «Блинные треугольники с уткой и брынзой»:

Лук и перец порезать кубиками, обжарить на растительном масле до легкой корочки.
Мясо отварной утки порезать мелко.
Соединить жареные овощи, утиное мясо, рубленную зелень и брынзу, при надобности подсолить и посыпать перцем по вкусу.
В теплом молоке размешать яйцо, добавить масло, соль и сахар.
Добавить муку и дрожжи замесить тесто без комочков (густоту теста с помощью муки регулируйте сами больше/меньше, блинчики не должны быть слишком тонкими)
Оставить тесто в теплом месте для запузырения.
Жарить не тонкие блинчики только с одной стороны до момента когда "схватится" верхняя сторона блина.
На поверхности разложить блин жареной стороной вниз, дать остыть, в середину выложить начинку.
Скрепить края блина треугольником, хорошо прижимая, остывший блин хорошо слипается не жаренной стороной.
Аналогично нафаршировать остальные блины.
Подать блины можно со сметаной, посыпав зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "САФсем масленичное настроение!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин полдник праздник

Вкусы: мягкий овощной сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148912/]Блинные треугольники с уткой и брынзой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148912/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/05/18/2251244_24086-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Вариант подачи фаршированных блинчиков с начинкой из утиного мяса с брынзой и жаренными овощами!

Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Сахар, Дрожжи, Мука пшеничная, Утка, Лук репчатый, Перец болгарский, Брынза, Зелень, Перец душистый.
Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинные треугольники с уткой и брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/05/18/2251244_24086-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинные треугольники с уткой и брынзой" title="Рецепт: Блинные треугольники с уткой и брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вариант подачи фаршированных блинчиков с начинкой из утиного мяса с брынзой и жаренными овощами!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинные треугольники с уткой и брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1857">Утка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/148912/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинные треугольники с уткой и брынзой

Вариант подачи фаршированных блинчиков с начинкой из утиного мяса с брынзой и жаренными овощами!

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинные треугольники с уткой и брынзой»:

Молоко Яйцо куриное Масло растительное Соль Сахар Дрожжи Мука пшеничная Утка Лук репчатый Перец болгарский Брынза Зелень Перец душистый

Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 марта 2018 года veronika1910 #

Прекрасные блины

7 марта 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

7 февраля 2018 года Джульета #

Удачи!!!

7 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

6 февраля 2018 года loginovagalinag #

Круто!!!

6 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

6 февраля 2018 года Ирушенька #

Татьяна, какая красота! Очень эффектные блинные треугольники!

6 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

5 февраля 2018 года mariana82 #

Красиво!

5 февраля 2018 года sentyabr #

Танечка, фото потрясающие!

Блинчики, безусловно, тоже!

Вкусные, подача красивая, праздничная!

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

5 февраля 2018 года romanowalexx #

Танечка (ну, если разрешите Вас так называть) Блюдо Ваше на все 100.Красота,а с уткой и вкуснота.

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

5 февраля 2018 года inulia68 #

Krasota!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

5 февраля 2018 года Раиса Морогова #

Вкуснотища! Красиво!

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

5 февраля 2018 года leontina-2014 #

Татьяна, у Вас очень красивые работы, просто загляденье!

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

5 февраля 2018 года ogiway #

Танюша, очень симпатичные вышли кулечки! А начинка отдельная песня!

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Ксаночка, спасибо!)

5 февраля 2018 года ogiway #

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

5 февраля 2018 года ogiway #

5 февраля 2018 года Марина Бархатова #

Отлично

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

5 февраля 2018 года мисс #

оочень вкусно

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

5 февраля 2018 года Любашка 77777 #

Мне кажется слепливать края- это трудно!

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Ничего трудного нет)

5 февраля 2018 года Ксения40 #

вопрос по рецепту

Я правильно поняла, - жарим блины только с одной стороны? А они внутри не сырые?

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Ну они же не толщиной с палец, нет не сырые, если верх уже затвердевает, то внутри тем более готовы)

5 февраля 2018 года Ксения40 #

Понятно, спасибо за оперативный ответ!
Красивое оформление и подача блинов!

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

5 февраля 2018 года verba120217 #

Вкусный рецепт и очень красивая подача. Отлично, Танюша!

5 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинные треугольники с уткой и брынзой

Ингредиенты для «Блинные треугольники с уткой и брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинные треугольники с уткой и брынзой»:

Похожие рецепты

Блинные роллы "Дикая орхидея"

Блинный домик

Блины с начинкой из свеклы и мака

Вишнево-творожное суфле в шоколадных блинчиках

Блинный десерт "Рябина в шоколаде"

Мешочки с куриным салатом

Белорусская мачанка с блинами

Блины "Летние"

Блины с фруктами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!