Сегодня у нас день оладушек!!! Ничего сложного, а паштет тает во рту, очень вкусно!
- 7 февраля 2018, 17:16
- 10187
Оладьи с печеночным паштетом

Ингредиенты для «Оладьи с печеночным паштетом»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (граненный без горки) — 1 стак.
- Кефир — 0,5 стак.
- Вода — 1\4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 1\2 ч. л.
- Дрожжи (сухие САФ-Момент) — 0.5 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
Начинка
- Паштет (паштет печеночный, у меня из печени индейки.)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
810.9 ккал |
белки
22.3 г |
жиры
18.4 г |
углеводы
140.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 159 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Оладьи с печеночным паштетом»:
-
Яйцо перемешать с сахаром и солью.
-
Добавить кефир комнатной температуры и воду, если кефир из холодильника, добавляем в него кипяток. Далее добавляем дрожжи.
-
Замешиваем тесто. И даем ему постоять 20 минут.
-
У меня паштет из печени индейки в виде колбасного батона. Паштет аккуратно порезать кружочками.
-
Разогреть сковороду, налить масло, ложку теста, на тесто кружок паштета.
-
На паштет выложить небольшое количество теста, чтоб прикрыть его. Обжариваем с двух сторон на умеренном огне. Подаем горячими или холодными. Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987
Комментарии и отзывы
7 февраля 2018 года NataliM-2015 #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года cvet44 #
7 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года elle024 #
7 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: