Вкусные, нежные и сытные оладушки. Прекрасно подойдут на второе для обеда! Интересное сочетание сладкого джема и сметаны. Заходите, угощаю!
- 8 февраля 2018, 0:05
- 6880
Картофельные оладьи на дрожжах
Ингредиенты для «Картофельные оладьи на дрожжах»:
- Картофель (очищенного сырого картофеля) — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Дрожжи (продукция Саф-момент) — 7 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Молоко — 60 мл
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
841.2 ккал |
белки
29.7 г |
жиры
8.6 г |
углеводы
160.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Картофельные оладьи на дрожжах»:
-
В этом рецепте будем использовать сухие дрожжи Саф-момент.
В миску насыпать муку, сахар, дрожжи
Перемешать. -
Добавить теплое молоко. Поставить подходить в теплое место.
-
Картофель почистить. Половину картофеля отварить в подсоленной воде до готовности.
Растолочь картофель и оставить остывать. -
Вторую половину сырого картофеля натереть на мелкой терке.
Слить лишнюю жидкость. Я для этого использую дуршлаг. -
Смешать в миске вареный и сырой картофель.
Добавить яйцо и подошедшие дрожжи. -
Замесить тесто и поставить в теплое место подходить на 45 минут.
-
Выпекаем оладушки на подсолнечном масле до коричневого цвета.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 февраля 2018 года manj90let #
8 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года manj90let #
8 февраля 2018 года barska #
8 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года barska #
8 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года barska #
8 февраля 2018 года Mary Stone #
8 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: