Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема
  • 8 февраля 2018, 8:46
  • 36276

Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"

Рецепт: Домашний мягкий шоколад Пятью пять

Знаю, что на сайте много вариантов мягкого шоколада, но, надеюсь, мой вариант тоже имеет право на существование. Запомнить рецепт элементарно: 5 составляющих и по 5 столовых ложек каждого из них. Отлично подходит для завтрака в качестве пасты, хорош этот шоколад для вафельных тортов. Угощайтесь!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2207.1 ккал 		белки
42.1 г 		жиры
159.5 г 		углеводы
161 г
100 г блюда
ккал
416.4 ккал		 белки
7.9 г		 жиры
30.1 г		 углеводы
30.4 г

Рецепт «Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"»:

  • Наши продукты. Затерялась кокосовая стружка (отбилась от коллектива).

  • Хочу сразу сказать, что продукты должны быть хорошего качества (вкуснее будет шоколад). Столовые ложки набираем с горкой (как на фото).

  • В ковшик выкладываем все продукты (кроме кокосовой стружки) и на медленном огне, постоянно помешивая доводим смесь до кипения. Кипятим 5 минут (не забываем интенсивно помешивать).

  • Снимаем ковшик с огня, добавляем кокосовую стружку. Перемешиваем.

  • Перекладываем в баночку, закрываем крышкой и полностью остужаем. Храним в холодильнике!











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт крем детям завтрак обед полдник ужин

Вкусы: шоколадный кокосовый нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"
Рецепт: Домашний мягкий шоколад Пятью пять

Знаю, что на сайте много вариантов мягкого шоколада, но, надеюсь, мой вариант тоже имеет право на существование. Запомнить рецепт элементарно: 5 составляющих и по 5 столовых ложек каждого из них. Отлично подходит для завтрака в качестве пасты, хорош этот шоколад для вафельных тортов. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (23)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
ООО! Вкуснотища! Спасибо!
спасибо вкусно.а можно мне рецепт еще для вафель
Аппетитно! Раньше в пионерский лагерь дочери покупала... теперь сами будем делать!
у меня есть рецепт торта с давних времен, газетная вырезка, там из этих компонентов (кроме кокоса) готовится глазурь для торта. Поскольку готовлю я по этому рецепту больше 20 лет, могу сказать, что глазурь получается отменная. Но ее важно не переварить, в этом случае масло отделяется от общей массы в процессе застывания. А если недоварить, то хуже застывает, получается жидкая и стекает.
Почему то какая то часть сливочного масла не растворилась и не перемешалась в общей массе. Масло было самого высокого качества. Слава богу, что сделала не по 5 столовых ложек, а по 2, 5. Как чувствовала, что не смотря на простоту рецепта, что то будет не так. Хотя, на вкусе это может не отразится. Подожду пока остынет.
замените сметану молоком, я так шоколад при совдепии делала (кокосовой стружки тогда не было )
Спасибо за совет! Сметаны дома не оказалось. Сделала с молоком, взяла 100 мл, ничего не расслоилось.
↑Ответ для mornyazalea
И что же стало, когда остыло? Вкусно?
Класс! Попробуем
Класс!!! Вот только заменю кокосовую стружку на орехи и буду готовить , ну не ест мой муж кокос ни в каком виде ,а Вам спасибо за рецепт ,утащила.
На здоровье!
Скажите, пожалуйста, а как крем для торта подойдет?
А пять ст.л. сливочного масла - это сколько это в граммах?
В рецепте все написано (про граммы). Для вафельных тортов да, а для бисквита или песочного теста будет суховат (но это мое мнение)
↑Ответ для tkorol
положите сметаны в два раза больше и получится отличный крем, использую такой крем, только вместо какао плитку шоколада на водяной бане топлю. Но продегустировав рецепт могу уверенно сказать, что результат похож.
и использую такой крем как раз для бисквитных тортиков, отлично за ночь пропитывается.
Очень вкусно!С вафлями ммм...😋Спасибо большое за наслаждение!
Спасибо огромное за рецепт ! У меня муж обожает такую пасту Она у нас не переводится (покупная). Ваш рецепт выше всяких похвал . Быстро и вкусно !Единственный" минус " - если готовую я не ела,то теперь ем .По Вашему рецепту! Плакала фигура
Можно иногда и побаловать себя
↑Ответ для maripol62
maripol62 , успокойте фигуру и уговорите её спортом заняться. Не пожалеет.
На Поваренке столько рецептов чудесных, что и спорт может не справиться
Да, и такое может случится.
Спасибо,Женя.
Класс,Женечка,прям Нутелка!!!
Можно с ней печь,верно?
Можно. Вкусные булочки или духовые пирожки получаются. Часто готовлю.
Спасибо ! Заманчивый рецепт , вернее , соблазнительный !!!
Вкуснятина
Вкуснятина
Добрый день.
Обязательно попробую Ваш рецепт (другие с растительным маслом). Смущает только одно - сметана не сворачивается при кипячении?
Не сворачивается.
Как здорово! Быстро и просто! Я Только стружку на орехи заменю.
Ой,и я хочу с орехами!!!
↑Ответ для Kuss
Наташ, можно и с орехами.
Женечка, как аппетитно и, безусловно, вкусно!
Женечка, конечно же это вкусно!!!
Спасибо, Настя!
Скажите, пожалуйста, если использовать шоколад как намазку на вафли, можно ли намазывать заранее, или лучше сразу есть? Ведь по идее, масса получается не очень влажная, особенно если мазать охлажденной, вафли не должны сильно пропитаться?
Сильно не пропитываются, но если долго полежит, все же размягчаются вафли.
Спасибо, буду пробовать! А то купила как-то вафли, сделала с заварным кремом, не понравилось, вафли размокли. Половина вафель осталась, все думала, что с ними сделать.
Удачи Вам! Я тут еще один рецепт крема для вафельных тортов размещала, можете посмотреть.
Может ссылочку дадите на крем? Кстати, буквально только что сделала небольшой вафельный тортик с этим шоколадом, пока не пробовали, но у меня еще остались вафли
Я Вам в личку сброшу.
Здравствуйте, я тоже заинтересовалась рецептом вашим. Если не трудно , может мне тоже скинете рецептик? Спасибо!
Ловите. Отправила.
Точно не забудешь всего по пятачку а вместо кокосовой стружки можно дробленый орех
Можно, если его больше любите.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"
Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"
Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки