Блюда из фасоли очень сытные и вкусные. Супчик получился изумительно вкусный. В меру густой, а на курином бульоне вдвойне вкуснее. Этот суп можно приготовить на воде или овощном бульоне. Ведь скоро пост.
- 9 февраля 2018, 11:20
- 1738
Суп грибной с фасолью и овощами
Ингредиенты для «Суп грибной с фасолью и овощами»:
- Фасоль (от "Мистраль"для супов и гарниров) — 100 г
- Шампиньоны (замороженные) — 200 г
- Голень куриная — 2 шт
- Овощи (замороженные ( в моем составе лук,морковь,цукини,баклажан) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сметана — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1117 ккал |
белки
116.1 г |
жиры
47.7 г |
углеводы
56.9 г |
Порции | |||
ккал 372.3 ккал |
белки 38.7 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 19 г |
100 г блюда | |||
ккал 159.6 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Суп грибной с фасолью и овощами»:
-
Подготавливаем ингредиенты.
-
Отвариваем фасоль, как указано на упаковке. Отвариваем голени в 1л. 300 мл. воды 30-40 мин с добавление соли.
-
Картофель режем брусочками.
-
Отваренную фасоль выкладываем в блендер. И взбиваем в пюре.
-
Грибы тушим.
-
Добавляем в бульон картофель. Варим до готовности. Затем добавляем фасолевое пюре, грибы, овощи.
-
Мясо отделяем от кости и отправляем в бульон. После закипания варим 7 минут. Даем настоятся.
-
Разливаем по тарелкам.
-
Подаем со сметаной, по желанию присыпав зеленью.
-
Прошу к столу.
Комментарии и отзывы
19 ноября 2020 года Галина fantast #
13 февраля 2018 года ms olya1226 #
11 февраля 2018 года o roma #
Желаю Вам, Саша, удачи в конкурсе!!!
12 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года ogiway #
11 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года ogiway #
10 февраля 2018 года Александр Авдеев #
10 февраля 2018 года мисс #
10 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года Любашка 77777 #
10 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года ирпенчанка #
10 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года Marioka82 #
9 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года Marioka82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: