Натолкнулась на очень интересный рецепт. И начинался он с предположения - "В доме осталась маца".. я сразу вспомнила, что у меня дома остался лаваш. В процессе изготовления вспомнилось, что и рыба в доме осталась.. От источника осталось очень мало..
- 20 ноября 2008, 11:22
- 10167
Пирог с рыбой "Что осталось в доме"
Ингредиенты для «Пирог с рыбой "Что осталось в доме"»:
- Лаваш ( тонкий)
- Филе рыбное ( любой) — 400 г
- Грибы ( любые) — 200 г
- Картофель — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 200 г
- Сыр мягкий — 150 г
- Зелень ( по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1941.9 ккал |
белки
104.5 г |
жиры
91.2 г |
углеводы
175.3 г |
Порции | |||
ккал 242.7 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 21.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Пирог с рыбой "Что осталось в доме"»:
-
Нарезать лаваш.
-
Подготовить филе.
-
Отварить картошку для пюре, смешать с обжаренными луком и грибами.
-
В смазанную форму укладываем половину
листов, чередуя лист - пюре.
-
Выкладываем рыбу и
закрываем оставшимися листами
с пюре. -
Заливаем взбитой с яйцом и сыром
сметаной. -
Посыпаем зеленью и прокалываем
в нескольких местах. -
Пирог побывал в духовке
25 минут... -
Разрезаем...
Получилось бесподобно!!
маца.
Комментарии и отзывы
20 ноября 2008 года Meotida #
20 ноября 2008 года eriniya # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года мисс #
20 ноября 2008 года eriniya # (автор рецепта)
дня ,тоже полюбила такое!
20 ноября 2008 года HelenCn #
20 ноября 2008 года eriniya # (автор рецепта)
сладкий есть.А этот,как слоеный получился.
Я даже спец.сбоку фотку поставила.
Спасибо коммент!
20 ноября 2008 года Lacoste #
20 ноября 2008 года eriniya # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: