Рецепт этих замечательных блинчиков я увидела на канале Ирины Хлебниковой. По такому рецепту пекли блины в советских столовых. Рецепт хорош тем, что все ингредиенты даны в граммах. Блинчики получаются нежные, тоненькие, мне они очень понравились. Теперь я пеку только по этому рецепту и делюсь им с вами.
- 12 февраля 2018, 14:11
- 31657
Тонкие блинчики "Столовские"
Ингредиенты для «Тонкие блинчики "Столовские"»:
- Молоко — 700 г
- Яйцо куриное (средние) — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 260 г
- Сахар — 50 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 80 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2397.8 ккал |
белки
71.4 г |
жиры
110.5 г |
углеводы
280.4 г |
Порции | |||
ккал 399.6 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 46.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 183 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Тонкие блинчики "Столовские"»:
-
Отмеряем все ингредиенты на весах. В молоко добавляем яйца, сахар, соль, муку, хорошо перемешиваем венчиком. Даём тесту постоять 30 минут, потом добавляем растительное масло.
-
Так как тесто содержит большое количество растительного масла, то смазываем сковородку маслом слегка только перед первым блином. Печём блины с двух сторон до золотистого цвета.
-
Получается примерно 30 штук блинчиков. Они очень вкусные, тонкие и эластичные.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Комментарии и отзывы
25 сентября 2018 года Анна1606 #
25 сентября 2018 года Natkati #
25 сентября 2018 года Анна1606 #
25 сентября 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
23 сентября 2018 года Михеева76 #
25 сентября 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
22 сентября 2018 года Людмила Козеева #
22 сентября 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
21 сентября 2018 года nnutty #
21 сентября 2018 года mazziadri #
21 сентября 2018 года nnutty #
21 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
21 сентября 2018 года nnutty #
21 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
21 сентября 2018 года nnutty #
А блинов захотелось к завтраку. Я половину порции делала, получилось 14 штучек
21 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
21 сентября 2018 года nnutty #
21 сентября 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
21 сентября 2018 года weta-k #
21 сентября 2018 года nnutty #
21 сентября 2018 года Vicentina #
21 сентября 2018 года nnutty #
21 сентября 2018 года lina0710 #
21 сентября 2018 года nnutty #
21 сентября 2018 года terry-68 #
21 сентября 2018 года nnutty #
21 сентября 2018 года jannasimf #
21 сентября 2018 года nnutty #
21 сентября 2018 года jannasimf #
21 сентября 2018 года lioliy1967 #
21 сентября 2018 года nnutty #
22 сентября 2018 года felix032 #
23 сентября 2018 года nnutty #
23 сентября 2018 года Dama-Lorik #
24 сентября 2018 года nnutty #
11 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
11 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
11 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
11 сентября 2018 года alsunchik #
11 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
12 сентября 2018 года virgola71 #
12 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
12 сентября 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
12 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
5 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года mazziadri #
5 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года alsunchik #
5 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года Natkati #
5 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
5 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
5 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года lioliy1967 #
5 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года Лиса Петровна #
5 сентября 2018 года mtata #
но у нас в городе была специальная блинная,вот туда мы иногда и бегали на блинчики со сметаной,мясом,творогом и покупали мы по штучно ,чай не брали,т.к. пили уже на месте в кабинете,но Компот точно был
спасибо дорогая за внимание и комментарий
6 сентября 2018 года Лиса Петровна #
6 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года jannasimf #
6 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года felix032 #
6 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года акчуч #
6 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года stark2 #
6 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года Ирушенька #
6 сентября 2018 года mtata #
6 сентября 2018 года Сурик #
6 сентября 2018 года mtata #
7 сентября 2018 года Светланка g980 #
7 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года Nika #
Благодарю за рецепт!
5 сентября 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
5 сентября 2018 года Nika #
5 сентября 2018 года Ирушенька #
6 сентября 2018 года Nika #
Не люблю бледную выпечку, нравится всё румяное.
10 марта 2018 года ek cudinova #
12 марта 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
4 марта 2018 года tanushka mikki #
5 марта 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года Сурик #
19 февраля 2018 года Олюшен #
19 февраля 2018 года Сурик #
19 февраля 2018 года акчуч #
19 февраля 2018 года Сурик #
19 февраля 2018 года lioliy1967 #
20 февраля 2018 года Сурик #
20 февраля 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года ms olya1226 #
21 февраля 2018 года Сурик #
3 сентября 2018 года mtata #
6 сентября 2018 года Сурик #
18 февраля 2018 года Галина Корсакова #
18 февраля 2018 года zbulavina #
Вкусные и просто с чайком и вареньицем, и с любой начинкой,спасибо!!!
18 февраля 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года Ирушенька #
16 февраля 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года Венса #
15 февраля 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года Любашка 77777 #
15 февраля 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года КотТуся #
15 февраля 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года Frau T #
15 февраля 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года Людмила НК #
15 февраля 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года Домовёночка #
15 февраля 2018 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: