Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

13 февраля 2018, 9:57
23107

Легкий суп с манкой

Этот рецепт - палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить первое без излишних изысков. Получается легкий суп с интересным вкусом.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Легкий суп с манкой»:

Вода — 1.5 л
Фрикадельки — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Петрушка (сушеная) — 1/2 пуч.
Укроп (сушеный) — 1/2 пуч.
Сельдерей листовой (сушеный) — 1/2 пуч.
Соль — 1/2 ч. л.
Карри — 1/2 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 920.2 ккал	белки 36.9 г	жиры 45.3 г	углеводы 95.6 г
100 г блюда
ккал 36.4 ккал	белки 1.5 г	жиры 1.8 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Легкий суп с манкой»:

Я готовила полпорции супа. Сделать фрикадельки (у меня замороженные, говяже-свиные с луком и специями). Забросить в кипящую воду и проварить в течение 7-10 минут.
Мелко нарезать лук. Натереть на крупной терке морковь. Измельчить чеснок.
Растопить сливочное масло. Обжарить манку на среднем огне до золотистого цвета.
Я использовала манку "Мистраль".
Затем добавить лук, морковь и чеснок и обжарить еще несколько минут.
Зажарку забросить к фрикаделькам, добавить специи (петрушку, укроп, сельдерей, карри, соль). Варить на слабом огне 15 минут.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новая жизнь! Вкусная и легкая" На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед ужин

Вкусы: необычный овощной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149266/]Легкий суп с манкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149266/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/12/23/2260409_44463-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Этот рецепт - палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить первое без излишних изысков. Получается легкий суп с интересным вкусом.

Ингредиенты: Вода, Фрикадельки, Лук репчатый, Морковь, Масло сливочное, Крупа манная, Петрушка, Укроп, Сельдерей листовой, Соль, Карри, Чеснок.
Тэги: первое, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Легкий суп с манкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/12/23/2260409_44463-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Легкий суп с манкой" title="Рецепт: Легкий суп с манкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт - палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить первое без излишних изысков. Получается легкий суп с интересным вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Легкий суп с манкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1902">Фрикадельки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12786">Сельдерей листовой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/149266/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Легкий суп с манкой

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Легкий суп с манкой»:

Вода Фрикадельки Лук репчатый Морковь Масло сливочное Крупа манная Петрушка Укроп Сельдерей листовой Соль Карри Чеснок

Тэги: первое, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1389

Спагетти с соусом "А-ля Болоньез"

111
1389
384587

195

Фотографии «Легкий суп с манкой» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 июня 2021 года caramel77 #

+11

[+5]

Люблю супы с манкой. Это всегда вкусно и очень нежно.

24 мая 2020 года Ирушенька #

+25

[+5]

Катюша, какой же вкусный, ароматный, нежный, легкий и, в то же время, сытный суп! Так нам понравился! Готовится быстро. Огромное спасибо за прекрасный рецепт!

Непременно воспользуюсь им еще не раз.

31 мая 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Рада, что супчик пришелся по душе! Спасибо за доверие и фотоотчёт!

17 мая 2020 года акчуч #

+19

[+5]

Очень вкусный получился суп. Такой густой, наваристый я бы сказала. Но я тоже добавила картофель. Нам так привычнее. Налепила фрикаделек, так что буду повторять.

31 мая 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Рада, что рецепт пришелся по вкусу! Огромное спасибо за прекрасный фотоотчёт!

11 мая 2020 года Сурик #

+20

[+5]

Катюша, шикарный супчик! Очень понравился! Я тоже добавила картофель. Манка придает густоту супчику. Очень вкусно! Фрикадельки у меня из индейки. Спасибо большое за рецепт!

31 мая 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за аппетитный фотоотчет и высокую оценку!

25 апреля 2018 года MineyKa #

+16

[+5]

Катя! Принимайте мой отчет по супу. С манкой суп готовила и пробовала впервые и мне очень понравилось! Необычно видеть манку в супе, очень вкусно получилось! Действительно легкий с нежной бархатной структурой и такой золотистый! У меня два отступления-фрикадельки я обжарила, поэтому бульон чуть темнее; и добавила небольшую картошку. Катя, огромное спасибо за рецепт!!

5 мая 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за чудесный фотоотчет! Очень рада, что рецепт не разочаровал!

3 апреля 2018 года natali kin2009 #

Вкусный супчик, но в мультиварке его лучше не готовить. Из-за манки, он постоянно норовил выкипеть, только на плите.

3 апреля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! Да, некоторые супы лучше в мультиварке не делать

22 февраля 2018 года Deity #

+20

[+5]

Обалденный супчик! Обжаривала на топленом масле, манку взяла в виде кус-куса. И ещё добавила две небольших картошечки. Такого вкусного супа у меня ранее не получалось!!! Благодарю

24 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Очень приятно это слышать! Большое спасибо за прекрасный фотоотчёт!

19 февраля 2018 года fhgekbr #

Супчик вкусный по рецепту. Ничего добавлять не надо. Манку подсушивают для того, чтобы белок свернулся при варке не набухал. Например для плова рис тоже пассеруют с овощами и тогда он рассыпчатый. Приготовлю сегодня. Спасибо автору, напомнили.

19 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули!

19 февраля 2018 года sta9440 #

Манка в зажарку - для меня это новость - обязательно попробую. Только обязательно добавлю в суп картошечку, а еще лучше - кабачок - можно замороженный.

19 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули!

18 февраля 2018 года fomion #

Попробуйте всё то же самое - минус фрикадельки и карри - плюс печень (любая). Печень отварить, пробить блендером - остальное по Вашему сценарию. Безумно вкусный суп-пюре

18 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий

18 февраля 2018 года Марина Indus #

Для меня этот рецепт откровение, и очень удачная (я уверена) находка. Спасибо

18 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Вам спасибо, что заглянули! Надеюсь, рецепт Вам понравится

18 февраля 2018 года Wera13 #

18 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

17 февраля 2018 года Ирушенька #

Катюша, очень аппетитный, нежный и интересный суп!

18 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

24 мая 2020 года virgola71 #

↑Ответ для Ирушенька

Ирочка! Восхитительный, нежный, солнечный, аппетитный суп!

24 мая 2020 года Ирушенька #

Юленька, пожалуйста, угощайся! Супчик - просто прелесть! Настолько ароматный и достаточно сытный.

Огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!

24 мая 2020 года virgola71 #

Бегу к тебе с большой ложкой!

Какой вкусный и сытный супчик!

Спасибо большое, Ириша, за щедрое угощение!

15 февраля 2018 года ирпенчанка #

Аппетитненький супчик!

15 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

13 февраля 2018 года nadin0930 #

Очень мне нравится супчик манкой!

Сытно и нежно!

14 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

13 февраля 2018 года Елена Превкусная #

Замечательный супчик, Катенька!

13 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 февраля 2018 года Людмила НК #

Катя, очень приятный суп и очень красивое фото!

13 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо, Людочка!

13 февраля 2018 года мисс #

хороший супчик

13 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Легкий суп с манкой

Ингредиенты для «Легкий суп с манкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Легкий суп с манкой»:

Похожие рецепты

Суп с варенными яйцами

Суп гороховый "Острячок"

Суп из чечевицы с пастой

Суп из говядины с баклажанами

Густой рисовый суп "Дачные фантазии"

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Французский луковый суп

Суп на говяжьих ребрышках

Суп овощной с рисом и яблоком

Попробуйте приготовить вместе

Спагетти с соусом "А-ля Болоньез"

Салат "Ксюша"

Буженина

Фотографии «Легкий суп с манкой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!