• 14 февраля 2018, 18:18
  • 47960

Творожная запеканка "Самая удачная"

Рецепт: Творожная запеканка Самая удачная

Да-да, знаю, что на сайте огромнейшее количество творожных запеканок. Но честно пересмотрев все, могу сказать, что с такими пропорциями нет. Получается она необыкновенно нежной и тающей во рту с очень мягким творожным вкусом. Для нашей семьи - это идеальный рецепт. Может, и для Вас он станет идеальным?

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка "Самая удачная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1984.5 ккал
белки
104 г
жиры
83.8 г
углеводы
203.6 г
100 г блюда
ккал
225.5 ккал
белки
11.8 г
жиры
9.5 г
углеводы
23.1 г

Рецепт «Творожная запеканка "Самая удачная"»:

  • Взбить размягченное масло с сахаром.

  • Добавить яйца, взбить миксером в течение 2-3 минут.

  • Добавить сметану и манку, тщательно перемешать. Поставить в холодильник на 3-4 часа для набухания манки (можно на ночь).

  • Так выглядит масса после холодильника.

  • Залить изюм кипящей водой и дать постоять 15-20 минут, затем воду слить, а изюм отжать.

  • К массе добавить мягкий творог (у меня уходит целая "колбаска" весом 400 г), ванилин, изюм и разрыхлитель. Тщательно перемешать.

  • Перелить тесто в застеленную пергаментом форму и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Очень вкусно с перетертой с сахаром малиной.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка "Самая удачная"
Рецепт: Творожная запеканка Самая удачная

Да-да, знаю, что на сайте огромнейшее количество творожных запеканок. Но честно пересмотрев все, могу сказать, что с такими пропорциями нет. Получается она необыкновенно нежной и тающей во рту с очень мягким творожным вкусом. Для нашей семьи - это идеальный рецепт. Может, и для Вас он станет идеальным?

Ингредиенты для «Творожная запеканка "Самая удачная"»:

Фотографии «Творожная запеканка "Самая удачная"» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Самая любимая запеканка моей семьи и всех наших друзей, которые ее пробовали. Все просят рецепт. Готовлю ее уже несколько лет. Большое спасибо за рецепт.
Делаю по этому рецепту запеканку уже несколько лет, а спасибо-то и не сказала.
Спасибо большое! Очень довольна этим рецептом!
Катюша! Очень вкусная и нежная запеканка! Я, как и всегда выпекала в мультиварке. Творог брала обычный 5 %. Спасибо большое за рецепт!
Вкусная и нежная запеканка получилась. Спасибо большое за рецепт.
Катюша, правда, очень удачная, нежнейшая, ароматная, настолько сбалансированная по вкусу запеканка! Я бы назвала ее "суфле". До того она воздушная! Огромное спасибо за великолепный рецепт! С удовольствием буду готовить запеканку еще не раз.
В праздничный день решила себя побаловать вкусной запеканкой. Она получилась такая нежная, в меру сладкая. Очень понравилось. Готовила половину нормы, пекла 40 минут при 180 градусах. И правда, удачная.
Огромное спасибо за рецепт вкуснейшей запеканки . И с лепкой сырников возиться не надо) Получается нежная,воздушная,ароматная. Пеку уже не первый раз и всегда удачно,даже не опадает.Правда в холодильник я не ставлю,минут 15 даю постоять для набухания манки. Вся семья подсела на Вашу запеканку Спасибочки,что поделились отличным рецептом
Какая красивая и аппетитная запеканка! Большое спасибо за добрые слова и высокую оценку!
Очень вкусная и нежная запеканочка! Манку со сметаной оставила на ночь набухать. Спасибо за рецепт, Екатерина!
Большое спасибо за прекрасный фотоотчёт и доверие к рецепту!
Очень вкусная запеканка, точно "самая удачная", нежная, ароматная. Пекла в порционных формочках, сверху присыпала тёртыми вафлями с шоколадом, подавала ещё и с джемом... Ммммм... Вышло СУПЕР!
Катюша, спасибо огромнейшее.
Выглядит очень аппетитно! Рада, что вам понравилось!
Спасибо за оценку моих стараний.
очень вкусно,
Спасибо за фотоотчет!
Как думаете,что из обезжиренного творога получится?
Главное, чтобы он был мягким
Катюш, какая вкусная запеканочка. Получилась такая воздушная, упругая и очень ароматная. Изюма не было, на низ формы положила бананчик. Спасибо за прекрасный рецепт!
Прекрасная запеканка! Очень нежная и ароматная! И, конечно же, очень вкусная! Спасибо большое за такой простой, но невероятно вкусный рецепт!
Как картинка! Очень эффектно, Лариса!
Спасибо большое, Витуленька ! Оооочень вкусно ! И так просто !
Ответ для mazziadri
очень красивое фото! А что за ягоды у тебя рассыпаны, Лар??
Спасибо большое, Наталик ! Это не ягоды, я вообще не знаю что это ! Ещё осенью увидела на одном кустике, возле магазина, вот и сорвала несколько веточек Высушила и теперь и использую их для фото-сессий Наверное, какое-то декоративное растение.
Аааааа... надо же... высохли и не отвалились от веточки даже...
Некоторые отвалились, те которые возле тарелки лежат. Надо будет опять осенью надрать Меня точно оштрафуют !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, шикарное фото вкусной запеканки!!!
Жанночка, солнышко, спасибо большое ! Хороша запеканочка !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, шикарное исполнение рецепта!!! Запеканочка выглядит очень заманчиво и аппетитно !!! Красивенное фото!!!
Спасибо большое, Светочка ! Очень вкусно и нежно получилось !
Ответ для mazziadri
Замечательная запеканка, Ларисочка, и фото чудесное!
Светочка, солнышко, спасибо ! Запеканка-сама нежность ! Очень-очень вкусно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, Какая красота!!! Шикарное Фото и запеканка!!! а ягодки случайно не рябина?
Танечка, спасибо за добрые слова поддержки ! Не, ягодки не рябина, какие-то декоративные, но очень удобные для фото-сессии !
Ответ для mazziadri
Ларочка!Красивое оформление для журнала "Готовим дома,как в кафе" фото получилось
Аленька, солнышко, спасибо ! Как приятна такая высокая оценка и похвала ! А дома уже точно, как в ресторане: на обед-одно, на ужин-другое! Скоро муж начнёт мурлыкать, как довольный столовский кот
Ответ для mazziadri
Ларисочка, чудо-запеканка! Какая же аппетитная!
Светочка, спасибо, моя хорошая ! Очень вкусная запеканка ! Я творог не очень люблю, а тут так лупила ... !
Вот и прекрасно!
Ответ для mazziadri
Ларисочка роскошное фото замечательной запеканочки ты выпекала в небольших формочках??
Спасибо большое, Танечка ! Я выпекала в одной форме, 20 см диаметр.
нужно и мне так придумать
Ответ для mazziadri
Ой, как вкусно и нежно! Ларочка, отличное исполнение рецепта!
Оооочень вкусная запеканка, Оленька ! Нежная-нежная ! Спасибо, моя хорошая, за поддержку и внимание !
Катя, вкусная запеканка
Благодарю!
Катя,очень заманчивый рецепт!Как только творог стечет,сделаю.Подскажите,пожалуйста,какой размер формы? Спасибо.
Спасибо! 22
Добавляю фото в комментарии
Большое спасибо за чудесный фотоотчёт!
Катюша, прекрасная запеканка!
Спасибо большое!
Великолепная запеканка, на все 100% соответствует своему названию, нежная, ароматная и очень вкусная !!! Катя, спасибо за рецепт !!!
Галочка, славная запеканка у тебя получилась!
Светочка, спасибо огромное , так приятно !!!
Ответ для felix032
Галя, аппетитнейшая запеканка у тебя получилась
Спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Галочка, вкусная запеканочка
Светочка, спасибо большое за внимание и похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка, шикарная запеканка! Очень аппетитно!!!
Людочка, спасибо огромное за приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка, ах, какая вкусная запеканка ! А какая красивая и нарядная... !
Ларочка, спасибо огромное !!!Запеканочка супер !!!
Ответ для felix032
Галочка,восхитительная запеканочка мы такое любим
Олечка, спасибо , очень приятна твоя похвала !!!Мы тоже любим !!!
Ответ для felix032
Очень красиво! Огромное спасибо за аппетитный фотоотчёт! Мне очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу!
Кстати,девочки, я использовала вместо манки кукурузную крупу (поленниц)
Она, как мне кажется, ещё более приятный солнечный желтенький срез запеканочкк даёт - деткам понравится такое солнышко )
https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/23/30/2298167_28861-350x350.jpg
Масла добавила ложку, а вместо сметаны йогурт греческий)
Пантерочка спасибо, будем пользоваться рецептом)
Большое спасибо за доверие к рецепту! Мне, кстати, Катя зовут И еще фото можно добавить к самому рецепту, воспользовавшись функцией "Добавить свою фотографию к блюду"
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки