Сэндвичи из оладий с шоколадно-банановой начинкой - это очень вкусно! Особенно такая подача нравится детям.
NataliaNikПоваренок 4 уровня
- 15 февраля 2018, 19:14
- 1568
Сэндвичи из оладий с начинкой
Ингредиенты для «Сэндвичи из оладий с начинкой»:
Для теста
- Мука пшеничная / Мука (стакан 250 мл) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кефир (2,5%) — 150 мл
- Соль — 0,25 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Дрожжи (сухие быстродействующие дрожжи «САФ-МОМЕНТ») — 0,5 ч. л.
Для начинки
- Шоколад темный (на моей содержание какао было 56%) — 100 г
- Банан — 2 шт
Другое
- Масло растительное (для жарки оладий) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1648.9 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
279.8 г |
| Порции | |||
| ккал 329.8 ккал |
белки 8 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 56 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.3 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 33.3 г |
Рецепт «Сэндвичи из оладий с начинкой»:
-
Муку смешиваю с дрожжами.
-
В глубокой тарелке смешиваю кефир, соль, сахар и яйцо. Взбиваю венчиком.
Затем добавляю муку с дрожжами. -
Перемешиваю еще раз до однородного состояния. Тесто должно быть достаточно густым и тягучим.
Затягиваю миску с тестом пищевой пленкой и ставлю на 30-40 минут в теплое место.
За это время тесто "подойдет". -
Делаю начинку.
Плитку шоколада ломаю на небольшие кусочки. Кладу в ковшик и растапливаю на водяной бане.
Снимаю с огня. -
Бананы режу на небольшие кусочки. Добавляю их в растопленный шоколад.
-
Аккуратно перемешиваю. Так чтобы шоколад равномерно распределился, а бананы не передавились.
-
Из "подошедшего" теста выпекаю оладьи на сковороде с добавлением растительного масла.
-
По 2-3 минуты с каждой стороны.
Готовые оладьи слегка остужаю. Затем на одну оладью выкладываю 1-1,5 ст. л. начинки и накрываю сверху второй оладьей. -
Сэндвичи из оладий с шоколадно-банановой начинкой готовы!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2018 года мисс #
16 февраля 2018 года NataliaNik # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года Любашка 77777 #
16 февраля 2018 года NataliaNik # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года ms olya1226 #
15 февраля 2018 года NataliaNik # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года JeSeKi # (модератор)
15 февраля 2018 года NataliaNik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: