Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

18 февраля 2018, 0:26
22029

Салат "Оливье-обманка"

Как же сложно, когда в семье кто-то не ест мяса. О колбасных же изделиях даже и заикаться не стоит, а оливье любят и просят. На заметку предлагаю этот рецепт, угощайтесь.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат "Оливье-обманка"»:

Картофель (вареный) — 2 шт
Сыр мягкий (подкопченная косичка) — 100 г
Огурец — 1 шт
Огурец маринованный — 1 шт
Перец сладкий красный — 1/4 шт
Редис — 6 шт
Яйцо куриное (вареное вкрутую) — 2 шт
Лук зеленый — по вкусу
Укроп — по вкусу
Сметана — 100 г
Горчица (зернистая) — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 911.7 ккал	белки 34.6 г	жиры 52.1 г	углеводы 74 г
Порции
ккал 227.9 ккал	белки 8.7 г	жиры 13 г	углеводы 18.5 г
100 г блюда
ккал 87.7 ккал	белки 3.3 г	жиры 5 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Салат "Оливье-обманка"»:

Нарезать кубиком картофель,
мелко нарезать сыр-косичку.
Выложить в салатник.
Подобным размером нарезать перец сладкий, редис.
Зелень вымыть, обсушить, нарубить.
Добавить всё в салатник.
Маринованный огурец нарезать и откинуть на сито.
Нарезать мелко свежий огурец, выложить.
Добавить маринованный.
Яйца очистить, 1,5 шт. нарубить в салат.
Сметану смешать с горчицей.
Заправить салат. Перемешать.
Можно подать в салатнике.
Есть и другой вариант.
Выложить в сервировочное кольцо,
украсить оставшимся яйцом, перед подачей кольцо снять.
Так красивее и аппетитнее выглядят подобные салаты.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: салат закуска обед ужин гости

Вкусы: сырный овощной копченый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149460/]Салат "Оливье-обманка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149460/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/15/16/2263498_92735-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из сыра
Как же сложно, когда в семье кто-то не ест мяса. О колбасных же изделиях даже и заикаться не стоит, а оливье любят и просят. На заметку предлагаю этот рецепт, угощайтесь.

Ингредиенты: Картофель, Сыр мягкий, Огурец, Огурец маринованный, Перец сладкий красный, Редис, Яйцо куриное, Лук зеленый, Укроп, Сметана, Горчица.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Оливье-обманка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/15/16/2263498_92735-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Оливье-обманка" title="Рецепт: Салат Оливье-обманка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как же сложно, когда в семье кто-то не ест мяса. О колбасных же изделиях даже и заикаться не стоит, а оливье любят и просят. На заметку предлагаю этот рецепт, угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/112/">
          Салаты из сыра
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Оливье-обманка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/149460/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Оливье-обманка"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат "Оливье-обманка"»:

Картофель Сыр мягкий Огурец Огурец маринованный Перец сладкий красный Редис Яйцо куриное Лук зеленый Укроп Сметана Горчица

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

782

Слоеный салат "Корпоративный"

232
782
12764

446

Ризопита

92
446
11827

1090

Закусочные бутерброды с луком и яйцом

197
1090
30463

Фотографии «Салат "Оливье-обманка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

18 февраля 2018 года nba1969 #

Забрала в КК. Буду пробовать однозначно!

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 февраля 2018 года Гали-28 #

Какой салатик интересный, Людочка, надо попробовать

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вкусно.

нам очень понравился.

18 февраля 2018 года edra-karina #

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 февраля 2018 года myflorens #

Если мясо не едят, то и яйца не должны. Самообман.

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Если не едят мясо, это не обязательно вегетарианцы. Вы не знали об этом?

18 февраля 2018 года myflorens #

Все я прекрасно знаю, но повторю ваш «оливье» - лукавство. Придумайте уж какое-нибудь своё оригинальное название.

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

А я так и обозначила - обманка .Лукавство и обман - одно и тоже.

18 февраля 2018 года Русалочка88 #

А что в этом салате от оливье?

18 февраля 2018 года marina mamay #

Яйца и картошка)))сочетание компонентов настораживает. Понятно что намесить можно все что угодно(

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 февраля 2018 года marina mamay #

Красный перец редис горчица- это иновация в рамках традиционного оливье? Про рябчиков я и не говорю(

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для Русалочка88

А почти всё , кроме сыра. Я имею ввиду наш общеизвестный оливье, а не тот с рябчиками...

18 февраля 2018 года jannasimf #

Вкусный салат!!!

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

, Жанночка.

18 февраля 2018 года Timasmam #

Хм... Любопытный рецепт....

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Очень вкусно, между прочим от копченого сыра , довольно сытный вкус.

18 февраля 2018 года Wera13 #

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 февраля 2018 года ms olya1226 #

Какой классный

я забрала

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 февраля 2018 года Таня-кофеманка #

Люблю такой салат,

здесь,в Латвии, его готовят и называют "рассол овощной",правда без сыра!

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Танюш, спасибо. Здесь сыр - один из главных и заметных во вкусе.

18 февраля 2018 года Демурия #

Забрала

18 февраля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Оливье-обманка"

Ингредиенты для «Салат "Оливье-обманка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Оливье-обманка"»:

Похожие рецепты

Салат Итальянский

Салат "Сырная фантазия"

Салат из одуванчиков

Вегетарианский салат с рисовыми шариками

Салат "Пикантный"

Сырный салат с орешками

Салат "Ничего лишнего"

Салат "Рыжий конь"

Салат "Сказка"

Попробуйте приготовить вместе

Слоеный салат "Корпоративный"

Ризопита

Закусочные бутерброды с луком и яйцом

Фотографии «Салат "Оливье-обманка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!