Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

NataliM-2015Поваренок 5 уровня

18 февраля 2018, 19:04
2741

Оладьи с зеленым луком и яйцом

Не знаю как вы, а я обожаю пирожки с начинкой из рубленого яйца и зеленого лука. По весне, когда всходит первый лук, всегда такие готовлю. Вот мне и пришла идея сделать такими оладьи, получилось еще вкуснее, так как тесто очень воздушное и мягкое, да и готовить намного легче и быстрее.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи с зеленым луком и яйцом»:

Тесто на оладьи

Кефир — 1 стак.
Желток яичный — 2 шт
Дрожжи (сухие саф-момент) — 5 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Начинка

Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 642.9 ккал	белки 42.7 г	жиры 24.7 г	углеводы 107.5 г
Порции
ккал 107.2 ккал	белки 7.1 г	жиры 4.1 г	углеводы 17.9 г
100 г блюда
ккал 119.1 ккал	белки 7.9 г	жиры 4.6 г	углеводы 19.9 г

Рецепт «Оладьи с зеленым луком и яйцом»:

Подогреваем до слегка теплого состояния кефир, добавляем сахар, соль и желтки. Перемешиваем.
Всыпаем в тесто муку и дрожжи.
Оставляем тесто в покое на 15 минут.
Пока приготовим начинку. Порежем яйцо и лук, добавим соль, перемешаем.
На разогретое масло наливаем по столовой ложке теста. Во внутрь выкладываем по ложечке начинки.
Аккуратно наливаем сверху начинки еще немного тесто, чтобы она была закрыта со всех сторон. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне с одной стороны, потом с другой.
Вот наши оладушки! получилось 8 штук.

[/img]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "САФсем масленичное настроение!" На завтрак На полдник Неожиданные гости

Теги: завтрак оладьи

Вкусы: соленый луковый яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149500/]Оладьи с зеленым луком и яйцом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149500/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/18/04/2267065_14212-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Не знаю как вы, а я обожаю пирожки с начинкой из рубленого яйца и зеленого лука. По весне, когда всходит первый лук, всегда такие готовлю. Вот мне и пришла идея сделать такими оладьи, получилось еще вкуснее, так как тесто очень воздушное и мягкое, да и готовить намного легче и быстрее.

Ингредиенты: Кефир, Желток яичный, Дрожжи, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Яйцо куриное, Лук зеленый.
Тэги: завтрак, оладьи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи с зеленым луком и яйцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/18/04/2267065_14212-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Оладьи с зеленым луком и яйцом" title="Рецепт: Оладьи с зеленым луком и яйцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не знаю как вы, а я обожаю пирожки с начинкой из рубленого яйца и зеленого лука. По весне, когда всходит первый лук, всегда такие готовлю. Вот мне и пришла идея сделать такими оладьи, получилось еще вкуснее, так как тесто очень воздушное и мягкое, да и готовить намного легче и быстрее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи с зеленым луком и яйцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/484/">оладьи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/149500/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи с зеленым луком и яйцом

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи с зеленым луком и яйцом»:

Кефир Желток яичный Дрожжи Мука пшеничная Сахар Соль Яйцо куриное Лук зеленый

Тэги: завтрак, оладьи

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Оладьи с зеленым луком и яйцом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 ноября 2019 года Лулия #

Очень вкусно

, очень долго печь, очень мало

Пеклись долго, небольшая стопка, пришел муж и через минуту их не стало

Я успела перехватить пару, на семью из трёх человек надо точно в три раза больше

15 ноября 2019 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Рада что понравились оладьи! Значит нужно смело увеличивать норму!

25 февраля 2018 года акчуч #

+22

[+4]

Вкусно получилось. Но мало. Хотя оладьи очень сытные. В следующий раз сразу увеличу норму и к начинке добавлю перчик.

25 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Когда вкусно,всегда мало!

спасибо большое за фотоотчет!Рада что понравились!

25 февраля 2018 года акчуч #

Когда вкусно,всегда мало!

Это точно!

25 февраля 2018 года mtata #

↑Ответ для акчуч

Оленька прекраснейшая стопочка у тебя получилась

25 февраля 2018 года акчуч #

Спасибо, Танюша. нам маловато было.

25 февраля 2018 года mtata #

ох,вы каки....е

25 февраля 2018 года акчуч #

25 февраля 2018 года felix032 #

↑Ответ для акчуч

Олечка, какие оладушки большие, супер

!!!

25 февраля 2018 года акчуч #

Спасибо, галочка! Я пекла на блиннице, там 4 штуки таких оладушек. Ну а большому куску... Ну ты понимаешь!

25 февраля 2018 года felix032 #

Еще как понимаю, вкуснота

!!!

25 февраля 2018 года акчуч #

25 февраля 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для акчуч

Оля, вкусняшек напекла!)

25 февраля 2018 года акчуч #

Оленька, спасибо. Спешила к завтраку своих побаловать!

26 февраля 2018 года ms olya1226 #

это важно!)

26 февраля 2018 года акчуч #

26 февраля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Олечка, очень вкусные оладушки!

26 февраля 2018 года акчуч #

Спасибо, Оленька, что оценила. Приятнооо!!!

27 февраля 2018 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

У тебя не оладушки, а блины получились! Шикарные!!! Очень аппетитные!!!

27 февраля 2018 года акчуч #

Не, оладушки, просто на фото кажется, что они такие большие!

17 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для акчуч

Олюся! Твои оладушки похожи на панкейки! Так всё здорово у тебя получилось! Молодчина!

17 марта 2018 года акчуч #

Людочка, рада, что тебе понравилось. Пекла на электроблиннице, поэтому так и получилось. Спасибо за приятный отзыв!!!

17 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)

Ага, поняла, солнышко. А её смазывать не нужно, Олечка?

17 марта 2018 года акчуч #

Я смазываю масляной кисточкой, но не каждый раз.

17 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)

Спасибо, Олечка. Буду знать.

17 марта 2018 года акчуч #

23 февраля 2018 года Natasiki #

У меня вопрос - а что, если яйца целыми положить, а не только желтки? Спасибо)

23 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Можно и целое яйцо! Просто с желтками они более нежные получаются и мягкие!

21 февраля 2018 года Демурия #

22 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!

21 февраля 2018 года Ange77 #

Замечательные оладьи!

22 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!

20 февраля 2018 года Таня-кофеманка #

Наташа,какая у тебя фантазия на идеи хорошая!

21 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ой,Танюш,спасибо тебе!Захвалила!

20 февраля 2018 года Wera13 #

Вкусно!

20 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

19 февраля 2018 года Ирушенька #

Наташенька, какие пышные, ароматные блины!

20 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо огромное!

19 февраля 2018 года ирпенчанка #

Очень аппетитно!

20 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

19 февраля 2018 года акчуч #

Ох и хороши оладушки! Такие румяные да еще с сюрпризом! Обязательно испеку!!!

20 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Буду очень рада!Спасибо огромное за похвалу!

19 февраля 2018 года Юта-2015 #

Очень вкусные оладушки-пирожки, Наташенька!!!++++!

Это у тебя уже свой лучок пророс? Здорово!

19 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо,Танюшик!

Ага,с подоконника,еще к НГ посадила,потихоньку щипаем зеленуху

19 февраля 2018 года Анастасия АГ #

Классные оладушки!

19 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Настенька,спасибо большое!

18 февраля 2018 года ms olya1226 #

вкуснота!

18 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Оля,спасибо огромное!

18 февраля 2018 года Любашка 77777 #

Два раза тесто наливаем- начинка вся внутри. Оладушки с сюрпризом получаются! И начинка не подгорит- здорово!

18 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Да,так и есть! Начинка не горит,потому-что внутри! Получается типа пирожков,только в разы нежнее!

18 февраля 2018 года Светланка g980 #

Наташенька, аппетитные оладушки!

Вкусно!

18 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо огромное!Угощайся!

18 февраля 2018 года Светланка g980 #

С удовольствием!

Спасибо, Наташенька, за вкусное угощение!

19 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Всегда тебе рада!

И это тебе спасибо!

19 февраля 2018 года Светланка g980 #

Обнимаю тебя, Наташенька!

19 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

И я тебя

18 февраля 2018 года Любашка 77777 #

Отличные оладушки, сытные!

18 февраля 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Очень приятно! спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Оладьи с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты для «Оладьи с зеленым луком и яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи с зеленым луком и яйцом»:

Похожие рецепты

Оладьи из каши

Оладьи из мацы

Оладьи с зеленью и крабовыми палочками

Карамельные панкейки

Пирожки оладьи с грушами

Рисовые оладьи с творогом

Оладьи "Солнышко"

Мандариновые оладьи с цедрой

Яблочные оладьи "Как пончики"

Фотографии «Оладьи с зеленым луком и яйцом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!