Предлагаю вам отличный рецепт постного блюда. Рисовые шарики с овощами прекрасная альтернатива мясным тефтелям. Блюдо получается сочным, нежным, ароматным и очень вкусным.
anna aflekПоваренок 4 уровня
- 21 февраля 2018, 10:59
- 5179
Рисовые шарики с овощами
Ингредиенты для «Рисовые шарики с овощами»:
- Рис — 0,5 стак.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Вода — 100 мл
- Шампиньоны — 150 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
- Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
396.2 ккал |
белки
10.3 г |
жиры
32.1 г |
углеводы
20.3 г |
| Порции | |||
| ккал 99.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 8 г |
углеводы 5.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.1 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 7 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Рисовые шарики с овощами»:
Отварите пол стакана риса в подсоленной воде до готовности.
Добавьте в рис паприку, черный молотый перец, перемешайте и смачивая руки в воде сделайте шарики.
Обжарьте на среднем огне лук, шампиньоны, морковь, посолите и поперчите. Когда овощи станут мягкие добавьте томатную пасту и пол стакана воды. Выложите рисовые шарики на овощи, посыпьте болгарским перцем и тушите под крышкой на медленном огне 15 минут.
Украсьте зеленью и блюдо готово.
Приятного аппетита.
Добавьте в рис паприку, черный молотый перец, перемешайте и смачивая руки в воде сделайте шарики.
Обжарьте на среднем огне лук, шампиньоны, морковь, посолите и поперчите. Когда овощи станут мягкие добавьте томатную пасту и пол стакана воды. Выложите рисовые шарики на овощи, посыпьте болгарским перцем и тушите под крышкой на медленном огне 15 минут.
Украсьте зеленью и блюдо готово.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2018 года sveslavi #
4 марта 2018 года mrrmyakmyak #
24 февраля 2018 года Wera13 #
22 февраля 2018 года Ника0910 #
22 февраля 2018 года anna aflek # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Любашка 77777 #
21 февраля 2018 года mamitarosa #
21 февраля 2018 года manirka #
21 февраля 2018 года мудрая тетушка-Сова #
21 февраля 2018 года ms olya1226 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: