• 21 февраля 2018, 21:51
  • 7120

Оливковый суп с манной крупой

Рецепт: Оливковый суп с манной крупой

Для любителей оливок, этот суп - просто находка. Очень вкусный, ароматный. Готовится очень быстро. Можно приготовить и в пост, разумеется без мяса.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Оливковый суп с манной крупой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1073.2 ккал
белки
33 г
жиры
73.2 г
углеводы
73.5 г
Порции
ккал
268.3 ккал
белки
8.3 г
жиры
18.3 г
углеводы
18.4 г
100 г блюда
ккал
188.3 ккал
белки
5.8 г
жиры
12.8 г
углеводы
12.9 г

Рецепт «Оливковый суп с манной крупой»:

  • Отварить куриное бедро в 1,6 литров воды с добавлением соли и душистого перца горошек, в течении 25 минут после закипания. Мясо вынуть на тарелку, разобрать от костей и нарезать на кусочки. Бульон процедить, получилось 1,5 литра. Картофель нарезать на кубики и добавить в бульон, варить после закипания, на маленьком огне -15 минут. Вес овощей в чистом виде.

  • Тем временем, нарезать мелко лук, натереть морковь и обжарить на оливковом масле. Добавить манную крупу ТМ Мистраль, перемешать.

  • В кастрюлю к картофелю выложить мясо и зажарку, перемешать. Дать покипеть пару минут.

  • Затем добавить оливки, разрезанные пополам, лавровый лист, после закипания варить 2 минуты. Добавить по вкусу перец и если нужно -соль.

  • Даем супу настояться минут пять. Затем убрать лавровый лист и подавать суп к столу.

  • При подаче посыпать суп свежей зеленью. Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оливковый суп с манной крупой
Рецепт: Оливковый суп с манной крупой

Для любителей оливок, этот суп - просто находка. Очень вкусный, ароматный. Готовится очень быстро. Можно приготовить и в пост, разумеется без мяса.

Ингредиенты для «Оливковый суп с манной крупой»:

Фотографии «Оливковый суп с манной крупой» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как аппетитно!!!!!
Леночка, спасибо огромное
Галочка очень интересный супчик,роскошные фото
Танечка, спасибо дорогая
Манюш, спасибо огромное
Галочка,как интересно!!
Олечка, спасибо дорогая
У меня вопрос... А оливы должны солеными или маринованными ?
Марина, оливки соленые. Спасибо за вопрос и внимание
Чудесный супец
Анечка, спасибо дорогая
Как манная крупа выгляди в супе?
Нормально, просто как загуститель супа, но не каша, там его мало ж, а вкус придает и объем. Спасибо за вопрос и внимание
Спасибо!
просто, вкусно, аппетитно
Светочка, спасибо милая
Спасибо за рецепт! С манкой люблю суп, а с оливками не готовила (только маслины в солянку). Надо будет рискнуть!
Спасибо Надюш,за внимание. Готовь дорогая, понравится
Галя, думаю, что понравится! Привлекательно!
Галочка! Вкусный и ароматный супчик !!!
С оливками готовлю периодически (...так что вкус представляю отчетливо )
Очень аппетитные фотки !!!
Танечка, спасибо милая за внимание О! Тогда знаешь вкус. Спасибо дорогая
Галенька, чудесный лёгкий супчик!! Суп с манкой никогда не пробовала.. Справлюсь! Спасибо!
Лилечка, спасибо солнышко Попробуй, очень вкусно
Галочка, очень интересный, ароматный суп!
Спасибо солнышко огромное за внимание
Ни разу не пробовала суп из манки... надо начинать! Спасибо за рецепт
Замечательный, нежный супчик. Спасибо, что заглянули, очень рада вниманию.
Галочка, отличный супчик !!
Настенька, спасибо милая
Вкусный и аппетитный супчик!
Жанночка, спасибо милая за внимание
Галочка, интересный суп!
Мариночка, спасибо дорогая за внимание, вкусно
Быстроблюдо
Наташечка, спасибо огромное
суп на 5 баллов)+++
Женечка, спасибо моя хорошая огромное, за внимание и за оценку
Очень вкусный супчик! Галочка, молодец
Людочка, спасибо огромное милая, за внимание
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки