Этот невероятно вкусный, нежный, со сливочным вкусом и приятной бархатистостью суп может стать настоящим фаворитом в семейном меню, стоит лишь один раз его приготовить и он покорит абсолютно всех.
- 22 февраля 2018, 19:39
- 21230
Суп с плавленым сырком и карри
![Рецепт: Суп с плавленым сырком и карри Рецепт: Суп с плавленым сырком и карри](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/22/30/2270940_96894-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Суп с плавленым сырком и карри»:
- Рис (Басмати ТМ Мистраль) — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Сырок плавленый — 2 шт
- Сливки — 50 мл
- Масло сливочное — 25 г
- Карри — 0/5 ч. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1292.2 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
82.5 г |
углеводы
94 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Суп с плавленым сырком и карри»:
-
Самые простые продукты понадобятся для приготовления этого вкусного супа.
-
Лук и морковь очистить, мелко нарезать. Так же нарезать сельдерей.
-
В кастрюле с толстым дном растопить масло, положить овощи, перемешать, обжарить на на среднем огне до прозрачности лука, не давая подгореть. Промыть рис басмати ТМ Мистраль, добавить к овощам, продолжить обжаривать минут пять. Рис придаст супу насыщенности и бархатистой структуры.
Затем влить 1,5 л кипящей воды. -
Когда закипит, добавить плавленный сыр по 1-2 ложке, постоянно размешивая, когда сыр растворится, убавить огонь до минимума.
-
Перемешать сливки с порошком карри, влить в суп, сливки любой жирности, но чем жирнее, тем вкуснее. Через 1-2 минуты снять с огня, приправить солью по вкусу.
-
Суп подавать с сухариками. Ну ооочень вусно!
![](/data/cache/2018feb/22/28/2270929_48773nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2018feb/22/29/2270932_86639nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Комментарии и отзывы
24 февраля 2018 года Ника0910 #
24 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Бархатные ручки #
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Гали-28 #
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года мисс #
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Марина Бархатова #
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Таня-кофеманка #
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года marfutak # (модератор)
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года виолетта соболева #
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Демурия #
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года JeSeKi # (модератор)
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года ms olya1226 #
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года ирпенчанка #
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Okoolina #
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Любашка 77777 #
23 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года korolina #
22 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года тататима #
22 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года qwerrty121 #
22 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
22 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: