Тыквенный пирог, больше похожий на суфле по текстуре. С помощью этого рецепта я добилась того, что мой муж и свекровь ели тыкву! Они ее в жизни ни ели! Видела на сайте очень похожий рецепт, выложу свой, если что удалю.
- 24 февраля 2018, 10:52
- 4270
Пирог "Тыквенный цветок"
Ингредиенты для «Пирог "Тыквенный цветок"»:
- Тыква (Указан вес запеченной тыквы) — 400 г
- Маргарин — 150 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Белок яичный — 3 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Корица — 1 щепот.
- Клюква (Клюква сушеная,можно заменить на изюм) — 1 горст.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2149.8 ккал |
белки
35.8 г |
жиры
114 г |
углеводы
258.3 г |
Порции | |||
ккал 358.3 ккал |
белки 6 г |
жиры 19 г |
углеводы 43.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 206.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 11 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Пирог "Тыквенный цветок"»:
-
Тыкву запечь и охладить, отделить от кожуры. На выходе нам нужно 400 грамм.
-
Взбить белки с сахаром, добавить маргарин размягченный, сметану, муку, разрыхлитель, корицу, взбить все. Следом тыкву, опять взбить и в конце клюкву. (Клюкву запарить кипятком заранее минут на 10).
-
Берем силиконовую форму в виде цветка и выкладываем в нее тесто.
-
Выпекаем 35 минут при 200*С, получается вот такой аппетитный цветочек. Сверху корочка, внутри нежный как суфле.
-
Украшаем по желанию, у меня была глазурь. Всем приятного аппетита!😀
Комментарии и отзывы
25 февраля 2018 года ирпенчанка #
25 февраля 2018 года Wera13 #
24 февраля 2018 года premium #
24 февраля 2018 года vredinka05051990 # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года Любашка 77777 #
24 февраля 2018 года nadin0930 #
24 февраля 2018 года vredinka05051990 # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года Алиева2012 #
24 февраля 2018 года vredinka05051990 # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года Алиева2012 #
24 февраля 2018 года ms olya1226 #
24 февраля 2018 года vredinka05051990 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: