• 21 ноября 2008, 17:48
  • 244035

Картофельные зразы с грибами

Рецепт: Картофельные зразы с грибами

Очень нежные, вкусные зразы с начинкой из лесных грибочков, горяченькие, да со сметанкой, объедение.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Картофельные зразы с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1385.7 ккал
белки
65 г
жиры
28.5 г
углеводы
214.8 г
100 г блюда
ккал
77 ккал
белки
3.6 г
жиры
1.6 г
углеводы
11.9 г

Рецепт «Картофельные зразы с грибами»:

  • Грибы немного разморозить, мелко порезать и обжарить с мелко порезанным луком, посолить, поперчить.
    Остудить и добавить натертые на крупной терке яйца.

  • Картофель отварить в кожуре, очистить еще теплым, и пропустить через мясорубку.
    В картофельную массу добавить 2 яйца, муку, соль, перец. Хорошо перемешать.

  • Из полученного теста брать по кусочку, сформировать лепешку. В центр каждой лепешки выложить немного начинки, края защеплять, придать овальную форму.

  • Зразы обмакнуть во взбитые яйца, а потом обвалять в панировочных сухарях, и жарить на сковороде, в растительном масле.
    Начинкой могут быть не только грибы, но и печень, сердце, мясо, рис с яйцом.
    При приготовлении зраз, руки смачивать холодной водой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные зразы с грибами
Рецепт: Картофельные зразы с грибами

Очень нежные, вкусные зразы с начинкой из лесных грибочков, горяченькие, да со сметанкой, объедение.

Ингредиенты для «Картофельные зразы с грибами»:

Фотографии «Картофельные зразы с грибами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкуснятинка!
Огромное СПАСИБО!!!
Очень вкусно!!!*ТХУМБС УП*
Очень вкусно! СПАСИБО!!!
Обожаю зразы с грибами, так же как и бинчики с картошкой и грибами + ложка сметаны, ммм...
Как я вас понимаю!!!
Обожаю зразы с грибами, так же как и бинчики с картошкой и грибами + ложка сметаны, ммм...
+++++++
Благодарствую!!!
блюдо из моего детства,как это вкусно!!!
И из моего....СПАСИБО!!!
Спасибо большое, очень приятно!!!
Ochen vkysno! Takie babyshka delala! Spasibo, chto napomnili!!!
А меня мама научила, только у неё, конечно же, гораздо вкуснее!!!
Класс! Люблю все с картошкой
СПАСИБО, я тоже картошку уважаю!!!
Попробуем!
Попробуйте, не пожалеете точно!
Любимое блюдо нашей семьи. Очень вкусно да со сметанкой. Няма +++++++++++++++
Мои тоже очень любят, только делаю редко, некогда.Спасибо!
Ларисонька, какая вкусняшечка!!!!
Людочка, спасибо большое, мы объелись!
Вкусненькие зразы!+++
Очень вкусные! Спасибо!
Ой спасибочки большущее! Люблю цветы!!!
Какая вкуснятина!!!
Благодарю!!!
вкусняшки!!!!
Даже очень вкусняшки! Спасибоньки!!!
Замечательные зразы!
И я того же мнения! Спасибо!
Обожаю такие весчи!Делаю их с разными начинками!
Прелесть!+++
И я люблю, но делаю редко, лелить не люблю. Спасибо за Плюсики!
Люблю зразы
Я тоже их очень люблю!
Вкусно! ++++++++++++++
Очень вкусно! Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки