• 21 ноября 2008, 18:15
  • 308880

Зеленый борщ

Рецепт: Зеленый борщ

Это наш семейный рецепт, передается из поколения в поколение. Очень вкусный!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Зеленый борщ»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2559.9 ккал
белки
297.9 г
жиры
75.1 г
углеводы
170.9 г
100 г блюда
ккал
102.8 ккал
белки
12 г
жиры
3 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Зеленый борщ»:

Сварить любой бульон ( у меня куриный).
Кладем в бульон нарезанный картофель, натертую морковь. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле, с добавлением немного сливочного.
Отвариваем яйца и мелко режем. Нарезать зелень и щавель.
Когда картофель почти сварится, к нему добавить "зажарку", щавель, зелень, яйца, специи, и соль. Дать немного покипеть.
Со сметанкой такая вкуснятина!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зеленый борщ
Рецепт: Зеленый борщ

Это наш семейный рецепт, передается из поколения в поколение. Очень вкусный!

Ингредиенты для «Зеленый борщ»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Зеленый борщ» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Обожаю зелёный борщ, готовлю точно так же, только добавляю сметану в готовый суп и довожу до кипения. Благодарю автора за отличный рецепт!
Какие же вкусные у все приготовивших фотографии, захотелось приготовить
Опробован не впервые. Просто, вкусно и красиво. Спасибо!
Хороший, вкусный борщ
Без яйца, остальное по рецепту
Отличный суп! Спасибо большое за рецепт!
Обожаю зелёный борщ! Варю так же. У меня на курином бульоне с консервированным щавелем. Очень вкусно! Автору большое спасибо за рецепт!
Обычно в зелёный борщ все продукты кладу без предварительной тепловой обработки. А сегодня не оказалось дома зелёного лука, поэтому решила обжарить на топлёном сливочном масле репчатый, как предлагает автор рецепта. Спасибо, Наташа, было вкусно!
Рецепт из моего детства. Как ни стараюсь, но как у моей бабушки вкуснее не пробовал.
Большое спасибо за рецепт! Получилось так же вкусно, как готовила когда-то бабушка
Опять возвращаюсь к вашему рецепту, повторяю с удовольствием! Вкусный, легкий летний супчик
Классика, если кратко! Вкусно, быстро, всеми любимо, большое спасибо!
Замечательный борщ получился, очень вкусный! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Очень вкусный суп! Сделала на курином бульоне и погуще.Вкуснота!👍
благодарю за рецепт! Первые блюда готовлю крайне редко, а потому не знаю, что и в какой последовательности класть. Воспользовалась вашим рецептом)))
Чудесный супчик У меня с курицей(ни под каким предлогом не заставишь мужню лопать суп без мяса), вместо щавеля-шпинат(ибо не сезон), морковь обжарила вместе с луком(так привычнее) +ложка соевого соуса в зажарку. Кастрюлю смели вдвоём за два захода
Борщем, конечно, это назвать трудно! Скорее всего - это суп! Мы любим со щавелем. Щавель из заморозки, летом ещё заготовила свой. Яйцо кладем в тарелку. Вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!
Добавила в свой арсенал
Наталья, очень-очень вкусный зеленый борщ!!! Спасибо!!!
Прекрасный вариант борща. Готовила 2 раза на одной неделе. У меня со свиными ребрышками.
Готовила без мяса, отличный борщ вышел! Спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки