Вкусный салат, с очень интересной заправкой.
- 21 ноября 2008, 18:25
- 23824
Салат "Шипшина"

Ингредиенты для «Салат "Шипшина"»:
- Шампиньоны (свежие) — 250 г
- Приправа (для грибов)
- Помидор (свежий) — 3 шт
- Яблоко — 2 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
- Сметана (для заправки) — 120 г
- Сок лимонный (для заправки)
- Карри (для заправки) — 1/2 ч. л.
- Соль (по вкусу, для заправки)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1012.3 ккал |
белки
32.8 г |
жиры
70.5 г |
углеводы
61.9 г |
Порции | |||
ккал 253.1 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 15.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.3 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Салат "Шипшина"»:
-
Мелко порезать лук, обжарить на сливочном масле. Добавить порезанные пластинками шампиньоны и жарить до готовности. Можно присыпать приправой для грибов.
-
Приготовить соус, смешав сметану, лимонный сок, растительное масло, соль и порошок карри.
-
Помидоры порезать кружочками и выложить слоем на большую тарелку.
-
Полить помидоры соусом, выложить сверху порезанные дольками яблоки, полить соусом.
-
Следующим слоем выложить обжаренные грибы, выложить остатки соуса. Сверху уложить порезанные четвертинками яйца.
Салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 ноября 2008 года Иришка #
21 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
21 ноября 2008 года Very Irresistible #
21 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
21 ноября 2008 года Very Irresistible #
21 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: