Хтипити — популярная греческая и кипрская закуска, представляющая собой дип из сыра фета, чеснока и запеченных болгарских перцев. Подается с хлебом, питой, крекерами, с сырыми и приготовленными овощами, к мясу и птице.
wowan5Поваренок 7 уровня
- 1 марта 2018, 15:00
- 5033
Закуска из перца и сыра фета
Ингредиенты для «Закуска из перца и сыра фета»:
- Перец болгарский (большой) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Фета (или брынза) — 100 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сок лимонный (или по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Орегано — по вкусу
- Томаты сушеные — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
784.3 ккал |
белки
18 г |
жиры
66 г |
углеводы
29.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 237.7 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 20 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Закуска из перца и сыра фета»:
-
Разогреть духовку до 200*С и запечь перец и чеснок.
Чеснок печем около 10 минут и достаем,
а перец печем 30 минут,
затем положить в пакет, чтобы отпотел и шкурка легко снялась. -
Очистить перец от семян и шкурки
и чеснок от шелухи. -
Вилкой размять чеснок, перец и фету.
-
Добавить масло и сок лимона.
-
По вкусу добавить специи и перец.
У меня была готовая специя с базиликом, орегано и сушеными томатами.
Закрываем баночку и убираем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь, чтобы все ароматы и вкусы перемешались. -
Очень вкусно с крекерами или просто с хлебом.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 апреля ntata-2015 #
28 апреля wowan5 # (автор рецепта)
Спасибо за доверие к рецепту
19 августа 2020 года Сурик #
19 августа 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
Я очень рада что понравилось
26 января 2019 года ирпенчанка #
26 января 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
25 января 2019 года inulia68 #
25 января 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
у меня таких закусок много
25 января 2019 года inulia68 #
25 января 2019 года Robert1 #
25 января 2019 года inulia68 #
Тоже люблю это сочетание!
25 января 2019 года Robert1 #
25 января 2019 года inulia68 #
25 января 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
25 января 2019 года inulia68 #
25 января 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
я очень рада что закуска понравилась и тебе и родным
25 января 2019 года Robert1 #
25 января 2019 года laka-2014 #
25 января 2019 года Robert1 #
25 января 2019 года laka-2014 #
25 января 2019 года Robert1 #
26 января 2019 года laka-2014 #
26 января 2019 года ирпенчанка #
26 января 2019 года Robert1 #
3 марта 2018 года Ирушенька #
4 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
3 марта 2018 года terry-68 #
4 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
3 марта 2018 года sentyabr #
4 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
2 марта 2018 года antonina gil53 #
2 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
2 марта 2018 года Любашка 77777 #
2 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
2 марта 2018 года Анастасия АГ #
2 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
2 марта 2018 года pupsik27 #
2 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
1 марта 2018 года ms olya1226 #
1 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
1 марта 2018 года Wera13 #
1 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
1 марта 2018 года ivkis1999 #
1 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
2 марта 2018 года ivkis1999 #
1 марта 2018 года вита110 #
1 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
1 марта 2018 года juli_27 #
1 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
1 марта 2018 года nadin0930 #
1 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: