Для сохраняющих фигуру, для спортсменов, вегетарианцев и соблюдающих пост - смузи просто находка. В смузи должен присутствовать лед, но это необязательно. Вариаций смузи множество! С апельсином, авокадо, киви и даже с бананом в сочетании с овощами получаются необычные напитки. Кроме поста вместо овощного отвара или сока берут йогурт или сливки. Пробуйте на здоровье! Сытно, свежо и весеннюю хандру снимает уже во время нарезки.
Иринка ВишняПоваренок 2 уровня
- 2 марта 2018, 21:58
- 1950
Зеленый смузи без йогурта
Ингредиенты для «Зеленый смузи без йогурта»:
- Щавель — 1/2 пуч.
- Капуста пекинская — 2 горст.
- Отвар (любой овощной по вкусу, например, картофельный или морковный) — 250 мл
- Укроп — 1/2 пуч.
- Соль — по вкусу
- Черемша — 5 шт
- Масло растительное (не обязательно) — 1 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
47.4 ккал |
белки
3.7 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
7.6 г |
| Порции | |||
| ккал 11.9 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 1.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 23.7 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Зеленый смузи без йогурта»:
-
Назвать можно бы и "зеленым фрешем", оставлю название таким, каким мне привычно называть эту вкусную напиток-еду.
Зеленые овощи промыть, стряхнуть воду. Мелко нарубить. Нашинкованной капусты взять 2 горсти или по вкусу.
Отвар приготовить заранее, когда готовите другие блюда, и остудите.
У меня был отвар из клубня сельдерея, в который при отваривании я добавила 1ч. л. растительного масла и подсолила. -
Загрузить овощи в кувшин блендера, влить овощной отвар. Взбить на малых, а затем на больших оборотах до однородного состояния и появления обильной пены.
-
Разлить в бокалы, добавить лед. но учтите, это разбавит вкус (т. к. дополнительная вода!). В этот раз так я приготовила смузи без льда.
Для ароматизации смузи можно заменить черемшу на мяту, ввести ягоды киви или крыжовника. Экспериментируйте!
Зеленый смузи готов!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2018 года Просто Дуня #
4 марта 2018 года Иринка Вишня # (автор рецепта)
3 марта 2018 года Любашка 77777 #
4 марта 2018 года Иринка Вишня # (автор рецепта)
3 марта 2018 года ms olya1226 #
3 марта 2018 года Иринка Вишня # (автор рецепта)
3 марта 2018 года Жен Жен # (модератор)
3 марта 2018 года Иринка Вишня # (автор рецепта)
Но без йогурта, было иначе
Но вкусно же!
3 марта 2018 года Жен Жен # (модератор)
3 марта 2018 года romanowalexx #
3 марта 2018 года Иринка Вишня # (автор рецепта)
3 марта 2018 года mnx #
3 марта 2018 года Иринка Вишня # (автор рецепта)
2 марта 2018 года Наталик-2015 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: