Версия для печати Рецепты Каши Каши на воде

vorobyshekПоваренок 6 уровня

3 марта 2018, 15:58
5433

Каша из булгура со свининой

Предлагаю вам вкусную кашу из булгура, напоминающую по вкусу плов. Нам нравится именно в таком варианте, с мясом.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Каша из булгура со свининой»:

Булгур — 2 стак.
Мясо (у меня свинина) — 250-350 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Вода
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2482.5 ккал	белки 58.6 г	жиры 46.3 г	углеводы 276.8 г
100 г блюда
ккал 275.8 ккал	белки 6.5 г	жиры 5.1 г	углеводы 30.8 г

Рецепт «Каша из булгура со свининой»:

Мясо ( у меня свинина) нарезать небольшими кусочками.
Обжарить на растительном масле с луком ( я не люблю жареный лук, поэтому обжариваю его целиком).
Добавляю натертую морковь и снова обжариваю
Потом заливаю кипящей водой, всего немного 150-150 мл.
Подсаливаю и под крышкой тушу минут 10.
Перекладываю в кастрюлю, долго сохраняющую тепло.
Сверху выкладываем промытый булгур, слегка утрамбовываем.
Заливаем водой так, чтобы вода покрыла крупу на 1,5 см.
Подсаливаем по вкусу и добавляем специи.
Варить 15 минут.
Как увидели, что воды сверху нет, значит выключаем огонь и оставляем под крышкой доходить, около 10 минут.
Каша получается сочной и рассыпчастой, очень вкусной и действительно напоминающая плов.
Нам очень нравится именно этот вариант каши из булгура.
Попробуйте и вы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание

Теги: каша

Вкусы: насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149883/]Каша из булгура со свининой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149883/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/02/41/2278281_58313-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на воде
Предлагаю вам вкусную кашу из булгура, напоминающую по вкусу плов.
Нам нравится именно в таком варианте, с мясом.

Ингредиенты: Булгур, Мясо, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Вода, Соль, Специи.
Тэги: каша.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Каша из булгура со свининой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/02/41/2278281_58313-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Каша из булгура со свининой" title="Рецепт: Каша из булгура со свининой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам вкусную кашу из булгура, напоминающую по вкусу плов.
Нам нравится именно в таком варианте, с мясом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/192/">
          Каши на воде
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Каша из булгура со свининой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/283">Булгур</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1133/">каша</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/149883/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Каша из булгура со свининой

Категория: Каши › Каши на воде

Ингредиенты для «Каша из булгура со свининой»:

Булгур Мясо Лук репчатый Морковь Масло растительное Вода Соль Специи

Тэги: каша

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 июля 2019 года ГАиТи #

приготовила, 1 раз можно попробовать)))но плов вкуснее

29 июля 2019 года vorobyshek # (автор рецепта)

Нам рис нельзя, абсолютно противопоказан.

29 июля 2019 года ГАиТи #

готовлю по вашему рецепту))))надеюсь вкусно

29 июля 2019 года vorobyshek # (автор рецепта)

Как булгур с мясом может быть не вкусен?

23 сентября 2018 года галочка59 #

Очень люблю булгур

спасибо за рецепт

23 сентября 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

Мы тоже.

На здоровье!

5 марта 2018 года Демурия #

5 марта 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 марта 2018 года Просто Дуня #

Валечка,

хороша каша!

Сытная!

4 марта 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

Светочка, спасибо тебе большое!

4 марта 2018 года мисс #

сытная каша!

4 марта 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 марта 2018 года Ирушенька #

Валюша, замечательная, сытная каша!

4 марта 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

3 марта 2018 года Любашка 77777 #

Внешне на плов похож!

Вкус не знаю!

3 марта 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо!

Значит, нужно попробовать.

3 марта 2018 года nuicto #

прочла рецепт мужу..посмеялись вместе..выходцы из мусульманских стран поймут ..сочетание несочетаемого(бургур + свинина )..идея отличная делала такой с курицей ..но так как мы фиговые мусульмане, то думаю , что сделаю со свининой(муж одобрил )...спасибо за идею.

3 марта 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

На здоровье!

Мы христиане, поэтому для нас это обычное сочетание.
В моей семье даже овсяную кашу едят с мясом, вернее со свининой.

И свинку мы сами выращиваем. Вот только в субботу резали.
Зельц, тушенка, колбаски, да и просто кашки со свининой... Сальцо... Уж извините..

3 марта 2018 года nuicto #

я не помню , чтоб раньше бургур продавали(не на украине, не в латвии его точно не было лет двадцать назад)..на сколько я знаю он появился пару лет назад в странах бывшего союза..я тоже православная, свинину ем..извенятся не стоит

..домашние колбаски...лутше ничего не бывает

)

3 марта 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

Ну, если раньше у нас его не было ,не значит, что для нас это необычно.
У нас и чечевицы раньше не было, а сейчас все активно ею пользуются...

3 марта 2018 года dian125 #

Надо будет попробовать!

3 марта 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

На здоровье!

3 марта 2018 года ms olya1226 #

3 марта 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо!

3 марта 2018 года Wasssabi #

Когда же я попробую этот булгур))

3 марта 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

Обязательно нужно попробовать.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Каша из булгура со свининой

Ингредиенты для «Каша из булгура со свининой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Каша из булгура со свининой»:

Похожие рецепты

Каша с тыквой

Теплый салат из киноа

Гречневая каша с овощами и шампиньонами

Каша сборная "Завтрак туриста"

Сборный пирог

Десерт "Овсянка, леди"

Пшеничная каша с клюквой

Овсянка для Красавицы

Каша пшенная с квашеной капустой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!