Этот очень вкусный рецепт капустняка выручает не только в пост, но и в обычные дни. Рецепт вполне бюджетный, простой в приготовлении, а самое главное, он вкусный и сытный.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 6 марта 2018, 17:40
- 80041
Тушеный капустняк с рисом
Ингредиенты для «Тушеный капустняк с рисом»:
- Рис (рис басмати ТМ Мистраль) — 150 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (прованские травы, перец черный молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1473.6 ккал |
белки
35.6 г |
жиры
45.8 г |
углеводы
232.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.5 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Тушеный капустняк с рисом»:
-
Рис басмати ТМ Мистраль хорошо промыть, отварить до полуготовности. Этот рис обладает нежным ароматом и изысканным вкусом.
-
Репчатый лук и морковь очистить и нарезать
-
В казане или с толстым дном кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук и морковь.
-
Тем временем нашинковать капусту.
-
Добавить капусту к обжарке и тушить на медленном огне, время от времени перемешивая. При необходимости добавлять понемногу горячей воды или овощной бульон.
-
Добавить томатную пасту и продолжить тушить до готовности капусты.
-
Пока тушится капуста, очистить и нарезать картофель, отварить до полуготовности.
-
К тушеной капусте добавить картофель, рис, специи, соль, продолжить тушить до готовности, минут 10.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2018 года VolOksana #
7 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 марта 2018 года Демурия #
7 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 марта 2018 года yugai ludmila65 #
7 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 марта 2018 года sibir77 #
И не в Пост великолепно будет!
6 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 марта 2018 года тататима #
6 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 марта 2018 года mtata #
6 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 марта 2018 года mtata #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: