Еще один вариант супа с рисом, но не обычным, а с ароматным красным рисом Жасмин.
- 7 марта 2018, 23:25
- 1867
Суп с индейкой и рисом
Ингредиенты для «Суп с индейкой и рисом»:
- Рис (Стакан 250 мл, Красный Жасмин) — 1/4 стак.
- Помидор — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1/2 шт
- Индейка (Филе бедра или грудки) — 200 г
- Вода (Примерно) — 800..1000 мл
- Зира — 1 щепот.
- Паприка сладкая — 1 щепот.
- Перец красный жгучий (На кончике ножа) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Яйцо куриное (Вареное) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (Для жарки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1276.8 ккал |
белки
74.1 г |
жиры
37.6 г |
углеводы
163.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 76.5 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Суп с индейкой и рисом»:
-
В рецепте я советую использовать Красный рис Жасмин ТМ Мистраль. Его аромат и ореховый привкус придадут супу особую нотку. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Одновременно сварить бульон. Филе хорошо промыть, залить холодной водой, добавить очищенную луковицу, варить до готовности мяса примерно 30-40мин. Затем луковицу убрать. -
Морковь нарезать кружками, перец соломкой.
С помидора снять кожицу, нарезать небольшими кусочками.
Яйцо отварить. -
Обжарить овощи в небольшом количестве растительного масла, добавив специи.
-
В бульон выложить зажарку, проварить пару минут.
Мясо вынуть, нарезать крупными кусочками. -
В тарелку налить бульон с зажаркой, выложить кусочки филе и половинку яйца.
Комментарии и отзывы
15 марта 2018 года Ирушенька #
16 марта 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
10 марта 2018 года Демурия #
11 марта 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
9 марта 2018 года Анастасия АГ #
11 марта 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
8 марта 2018 года ms olya1226 #
11 марта 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
8 марта 2018 года subsidii66 #
11 марта 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
8 марта 2018 года Wera13 #
11 марта 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
8 марта 2018 года Любашка 77777 #
11 марта 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
7 марта 2018 года Vishnja #
11 марта 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: