Предлагаю вам полакомиться постными блинчиками, да с карамельным яблочком!
VikkiVПоваренок 5 уровня
- 12 марта 2018, 6:36
- 6554
Постные бездрожжевые блинчики с карамельным яблоком
Ингредиенты для «Постные бездрожжевые блинчики с карамельным яблоком»:
Блины
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Вода (Теплая) — 250 мл
- Сахар коричневый (Тростниковый ТМ Мистраль) — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Начинка
- Яблоко — 1 шт
- Сахар коричневый (Тростниковый ТМ Мистраль) — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Корица — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1241.9 ккал |
белки
13.6 г |
жиры
33 г |
углеводы
223.5 г |
| Порции | |||
| ккал 207 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 37.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 31.5 г |
Рецепт «Постные бездрожжевые блинчики с карамельным яблоком»:
-
Берём сначала 200 мл. тёплой воды, добавляем туда соль и коричневый тростниковый сахар. Размешиваем до растворения сахара.
-
Выливаем воду с сахаром и солью в миску, добавляем муку и хорошо размешиваем. Оставляем тесто на 30 минут. Оставшуюся воду подогреваем до горячего состояния и понемногу вливаем в тесто. Добавляем масло, перемешиваем.
-
Выпекаем блинчики на раскаленной, смазанной маслом сковороде. Теста берём немного, только чтобы едва покрывало дно сковороды. Перед каждым новым блинчиком тесто перемешиваем. Переворачиваются они хорошо, не рвутся.
-
Параллельно чистим яблоко от кожуры и семян, нарезаем мелкими кубиками и поливаем соком лимона. Перемешиваем.
-
На сковороду насыпаем коричневый сахар и топим его на среднем огне, периодически поворачивая сковороду в стороны, чтобы расплавить сахар равномерно.
-
Затем добавляем яблоки, перемешиваем. Тушим на небольшом огне 3-5 минут, посыпаем корицей. Если осталась жидкость от яблок, прибавляем огонь, чтобы её выпарить. Готовую начинку можно завернуть в блинчики или положить сверху.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2020 года Рузалья #
3 апреля 2020 года VikkiV # (автор рецепта)
22 апреля 2019 года Voronenok75 #
5 мая 2019 года VikkiV # (автор рецепта)
29 марта 2018 года Амелия50 #
30 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
19 марта 2018 года Танюшка Бондаренко #
20 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
14 марта 2018 года Ирушенька #
14 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Анастасия АГ #
13 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Марина Мармеладинка #
13 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Бархатные ручки #
13 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
12 марта 2018 года ivkis1999 #
12 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
12 марта 2018 года ирпенчанка #
12 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Елена Превкусная #
12 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Елена Превкусная #
12 марта 2018 года ms olya1226 #
12 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
12 марта 2018 года мисс #
12 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
12 марта 2018 года romanowalexx #
12 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Любашка 77777 #
12 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: