Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

17 марта 2018, 0:10
2468

Хлеб серый со смесью хлопьев

Душистый и вкусный хлебушек, угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб серый со смесью хлопьев»:

Мука пшеничная / Мука — 280 г
Мука цельнозерновая — 70 г
Хлопья овсяные (от ТМ Мистраль) — 1/2 стак.
Хлопья гречневые (от ТМ Мистраль) — 1/2 стак.
Солод (светлый) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль (с небольшой горкой) — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 220 мл

Время приготовления: 160 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2133.5 ккал	белки 55.9 г	жиры 42.2 г	углеводы 387.2 г
Порции
ккал 355.6 ккал	белки 9.3 г	жиры 7 г	углеводы 64.5 г
100 г блюда
ккал 263.4 ккал	белки 6.9 г	жиры 5.2 г	углеводы 47.8 г

Рецепт «Хлеб серый со смесью хлопьев»:

Приготовить все продукты.
Замесить тесто удобным для Вас способом.
Я это делаю в хлебопечке.
Через 1 час на столе отличное тесто.
Обмять его и оставить на 10 минут, прикрыв.
Сформовать хлеб.
Руками растянуть тесто и подворачивая рулетом,
ребром ладони зафиксировать.
Поместить в форму и оставить на расстойку,
на 35-45 минут.
До увеличения в 2-2,5 раза.
Отпекать хлеб в заранее разогретой духовке.
Первые 15 минут при 200 градусах,
затем 25-30 минут при 180.
Готовый хлеб остудить на решетке,
под льняным полотенцем.

Доброго Вам поста.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Постный стол вкуснее с Мистраль" На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: выпечка хлеб пост

Вкусы: хлебный печеный гречневый овсяный богатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150322/]Хлеб серый со смесью хлопьев[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150322/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/16/01/2291943_93488-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Душистый и вкусный хлебушек, угощайтесь.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука цельнозерновая, Хлопья овсяные, Хлопья гречневые, Солод, Сахар, Соль, Дрожжи, Масло растительное, Вода.
Тэги: выпечка, хлеб, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб серый со смесью хлопьев
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/16/01/2291943_93488-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб серый со смесью хлопьев" title="Рецепт: Хлеб серый со смесью хлопьев"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Душистый и вкусный хлебушек, угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб серый со смесью хлопьев»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/19129">Хлопья гречневые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1676">Солод</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/150322/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб серый со смесью хлопьев

Душистый и вкусный хлебушек, угощайтесь.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб серый со смесью хлопьев»:

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Хлопья овсяные Хлопья гречневые Солод Сахар Соль Дрожжи Масло растительное Вода

Тэги: выпечка, хлеб, пост

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб серый со смесью хлопьев» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 марта 2018 года Ирушенька #

Людочка, просто шикарный хлебушек! Очень интересный рецепт!

17 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая, очень приятно твое мнение, хлебушек получился хороший, вкусный, с хрустяшками - хлопьями.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб серый со смесью хлопьев

Ингредиенты для «Хлеб серый со смесью хлопьев»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб серый со смесью хлопьев»:

Похожие рецепты

Сладкий дынный хлеб

Натуральная закваска для теста

Итальянский народный хлеб на закваске

Быстрый хлеб

Лепёшка с паприкой и луком

Хлеб с кабачками

Молочный хлеб

Хлеб соленый

Мягкий луковый хлеб

Фотографии «Хлеб серый со смесью хлопьев» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!