Вкусный, проверенный, хороший завтрак для семьи!!!
- 17 марта 2018, 10:34
- 9135
Супер завтрак
Ингредиенты для «Супер завтрак»:
- Хлеб (тостерный) — 6 ломт.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 50 мл
- Ветчина — 150 г
- Сыр твердый — 150 г
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Специи (соль, перец и любимые приправы) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1409.4 ккал |
белки
89.7 г |
жиры
62.8 г |
углеводы
118.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.6 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Супер завтрак»:
-
Для начала подготовим все необходимые ингредиенты. Включаем духовку и прогреваем до 180 градусов. Болгарский перец я заменил на Капи, болгарский в это время у нас дорогой, а капи дешевле и от него отличается только внешним видом.
-
Два перчика нарезаем и слегка обжариваем на сковороде. Мне нравится жарить на сухой, без масла, до красивых подпалин и для вкусного характерного аромата печёного перца.
-
С хлеба срезаем корочку. Её можно подсушить и перемолоть в блендере на панировачные сухари.
-
В мисочку разбиваем три яйца, добавляем соль, перец и молоко, хорошо перемешиваем.
-
Берём форму, смазываем сливочным маслом. Каждый кусочек хлеба опускаем в яйцо, укладываем на дно формы, подгоняя под её размеры.
-
Сверху кладём половину обжаренного перца.
-
На перец кладём ветчину вот таким образом.
-
На ветчину укладываем помидоры, сверху слегка присаливаем и добавляем любимые специи.
-
На помидоры выкладываем половину тёртого сыра. Затем ещё раз повторяем всю процедуру - хлеб в яйце, перец, ветчина, помидоры с солью и специями и сверху остатки сыра.
-
Вот такой получается толстый, слоёный бутерброд. Отправляем в разогретую духовку минут на тридцать до образования красивой поджаристой корочки.
-
Ориентируйтесь по своей духовке. Я держал тридцать минут в режиме верх-низ и пять минут в режиме конвекции.
Комментарии и отзывы
25 декабря 2020 года nelliundco #
25 декабря 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
25 декабря 2020 года nelliundco #
25 декабря 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
25 декабря 2020 года nelliundco #
24 октября 2020 года katrinka1987 #
Как раз к выходному насобирались кусочки подсохшего тостового хлеба.
Помидоры и перец желтые, вместо ветчины ломтики тонко нарезанной , ароматной салями
В общем завтрак удался
24 октября 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
17 января 2019 года inulia68 #
Для Итальянцев это могло бы быть полноценным обедом!
17 января 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
17 января 2019 года inulia68 #
17 января 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
17 января 2019 года inulia68 #
17 января 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
17 января 2019 года inulia68 #
17 января 2019 года Natkati #
17 января 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
17 января 2019 года Natkati #
17 января 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Мне очень понравилось. Целый слоёный пирог получился.
Бертуччо, огромное тебе спасибо от всей моей семьи!
17 января 2019 года Natkati #
17 января 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
17 января 2019 года Natkati #
17 января 2019 года Лилек3011 #
17 января 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
17 января 2019 года alsunchik #
17 января 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
17 января 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
17 января 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
18 января 2019 года wise1288 #
18 января 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
22 июля 2018 года Симонова79 #
22 июля 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Vishnja #
18 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
18 марта 2018 года lioliy1967 #
18 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
18 марта 2018 года мисс #
18 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Светланка g980 #
18 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Лилек3011 #
18 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
18 марта 2018 года gorschkovaov #
18 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Ирушенька #
18 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Анастасия АГ #
18 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Kapushinka #
17 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
17 марта 2018 года jannasimf #
17 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
17 марта 2018 года mariana82 #
17 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Таня-кофеманка #
17 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Таня-кофеманка #
17 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Кристина Андреева #
17 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Просто Мэри #
17 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: