Очень простые по составу кексы. Добавки можно менять. Полумягкие, отлично брать в дорогу или на работу/школу. Выходит 9 кексов среднего размера.
- 17 марта 2018, 18:26
- 2938
Кексы постные с семечками и клюквой
Ингредиенты для «Кексы постные с семечками и клюквой»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Мука ржаная — 30 г
- Сахар коричневый (ТМ"Мистраль") — 80 г
- Вода (горячая) — 150 мл
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Семечки подсолнуха — 1 горст.
- Клюква — 1 горст.
- Изюм — 1 горст.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сок апельсиновый — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 0,3 ч. л.
- Сахарная пудра (для верха) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1611.1 ккал |
белки
21.7 г |
жиры
63 г |
углеводы
243.1 г |
Порции | |||
ккал 179 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 7 г |
углеводы 27 г |
100 г блюда | |||
ккал 268.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 40.5 г |
Рецепт «Кексы постные с семечками и клюквой»:
-
Будем использовать коричневый сахар с карамельной ноткой от ТМ"Мистраль".
-
Залить кипятком и растворить в нём сахар.
-
Выжать ложку лимонного сока.
-
Смешать с соком половины апельсина.
-
Вылить в сахарный раствор.
-
Влить масло без запаха.
-
Перелить в широкую миску, смешать с обычной мукой.
-
Добавить ржаную муку.
-
К муке разрыхлитель, соль, ваниль.
-
Из добавок обжаренные семечки.
-
Клюква (садовая, крупная).
-
И изюм.
-
Перемешать хорошо состав.
-
Распределить по ячейкам формы. Силиконовую смачиваем водой, как написано в инструкции.
-
Формы ставим на противень и отправляем в духовку при 180* на 25 мин. Если заполнить ячейки тестом больше, то выпекаться будут дольше.
-
Готовые остудить.
-
Украшение по желанию.
-
Можно просто припорошить пудрой.
-
Подаём на чаепитие или к завтраку.
Комментарии и отзывы
22 апреля 2019 года minskaya86 #
22 апреля 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
21 марта 2018 года krolya13 #
22 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
19 марта 2018 года asesia2007 #
19 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Демурия #
19 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 марта 2018 года мисс #
19 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Viktor-i28 #
19 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 марта 2018 года VikkiV #
19 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Гали-28 #
19 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Ирушенька #
18 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Valushka2003 #
18 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года dian125 #
18 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Okoolina #
18 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Tatanj #
18 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года natalya natasha s #
18 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Людмила НК #
18 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года ms olya1226 #
18 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Марина Мармеладинка #
18 марта 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: