По составу - скромный пирог. На вкус... Таскаю и таскаю кусочки. Очень понравился своей простотой и скоростью приготовления. Достойный пирог не только в Пост. Вкусная начинка на рассыпчатой основе. Хлопья от ТМ Мистраль очень нежные, успевают пропечься и дают приятную хрустящую корочку. Сразу родилась мысль, что же я еще хочу приготовить с инжиром. И почему же я раньше его не использовала в качестве начинки? Исправлюсь!
- 17 марта 2018, 22:43
- 15798
Крошковый пирог с инжиром

Ингредиенты для «Крошковый пирог с инжиром»:
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар тростниковый — 0,5 стак.
- Масло растительное — 130 мл
- Соль — 1 щепот.
- Корица — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Инжир (сушеный) — 250 г
- Вода (для отваривания инжира) — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2690.5 ккал |
белки
34.6 г |
жиры
139.8 г |
углеводы
325.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 298.9 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 36.2 г |
Рецепт «Крошковый пирог с инжиром»:
-
Просеять в миску муку с разрыхлителем, добавить овсяные хлопья.
-
Добавить, сахар, соль, корицу.
-
Все сухие компоненты перемешать.
-
К сухой смеси добавить масло и перетереть массу руками до состояния крошки.
-
Инжир отварить в течение 20 минут. Нарезать на мелкие кусочки.
-
Выложить часть (бОльшую) крошки в форму (у меня диаметр 22 см) на бумагу для выпечки. Уложить инжир (можно слегка полить лимонным соком, как это сделала я).
-
Сверху равномерно распределить оставшиеся овсяно-мучные крошки.
Выпекать около 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Очень приятно есть этот пирог и ощущать похрустывание подсушенных хлопьев и семян инжира!!!


Нарезав пирог маленькими кусочками, совсем не учла, что ТАК он "разлетится" очень быстро.

Проходя мимо тарелки с лакомством, рука сама тянется к нему...


Комментарии и отзывы
18 марта 2018 года VikkiV #
18 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
На здоровье, угощайся! И спасибо огромное!!!!!
18 марта 2018 года svetlanaboyko75 #
18 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Кир Рояль #
18 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо тебе за внимание!!!
18 марта 2018 года мисс #
18 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
18 марта 2018 года SaganFran #
вопрос по рецепту18 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
19 марта 2018 года Zoya Shishkina #
18 марта 2018 года Kuss #
18 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Ирушенька #
18 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
18 марта 2018 года mariannika99 #
18 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Мне приятно!!!!
17 марта 2018 года yugai ludmila65 #
18 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое, Людмила, за оценку фотографий!!!! Я старалась.
18 марта 2018 года yugai ludmila65 #
18 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
18 марта 2018 года yugai ludmila65 #
18 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года leontina-2014 #
17 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года jannasimf #
17 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое!!!!
17 марта 2018 года elena cest2016 #
вопрос по рецепту17 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Таня-кофеманка #
17 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Татьяна Хрусталёва #
17 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: