Сегодня изумительное весеннее воскресное утро. Порадуйте своих близких нежнейшими ароматными кокосовыми блинчиками. Если вы соблюдаете Пост, то этот рецепт поможет вам в этом!
миссПоваренок 10 уровня
- 18 марта 2018, 4:22
- 3521
Постные кокосовые блинчики
Ингредиенты для «Постные кокосовые блинчики»:
- Сахар (фруктовый или коричневый демерара от "Мистраль") — 1 ст. л.
- Хлопья рисовые ("Мистраль") — 1 ст. л.
- Молоко кокосовое (1 стакан на 250 мл) — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Стружка кокосовая — 1 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Вода — 1/2 стак.
- Масло растительное (1 в тесто, 1 для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1452.4 ккал |
белки
21.3 г |
жиры
82.3 г |
углеводы
160.9 г |
| Порции | |||
| ккал 363.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 40.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Постные кокосовые блинчики»:
-
Берём рисовые хлопья (у меня "Мистраль"), измельчаем блендером в муку. Рисовая мука делает блинчики более нежными.
-
В чашу для взбивания кладём пшеничную муку, рисовую муку, разрыхлитель, соль и сахар. У меня фруктовый сахар от "Мистраль", можете брать коричневый демерара.
-
Добавляем кокосовую стружку, растительное масло.
-
Наливаем кокосовое молоко, перемешиваем смесь блендером или венчиком, доводим тёплой водой до однородного состояния, чтобы не было комочков.
-
Тесто должно быть по густоте, как жидкая сметана.
-
Берём небольшую сковороду, так как блинчики очень нежные. Смазываем горячую сковороду кисточкой маслом, наливаем тесто половником, равномерно распределяя по сковороде.
-
Печём на среднем огне с обеих сторон до румяности, на каждую сторону около 1 минуты.
-
С этого количества у меня получилось 12 штук.
Подаём тёплыми с чаем, кофе, соком.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 февраля 2019 года Карина Симонян #
1 марта 2019 года мисс # (автор рецепта)
20 марта 2018 года NataliaNik #
20 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
19 марта 2018 года Анастасия АГ #
19 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Демурия #
19 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Ирушенька #
19 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года VikkiV #
19 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Ange77 #
19 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Yulya-zefirka #
19 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года ms olya1226 #
19 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Гали-28 #
19 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Марина Мармеладинка #
18 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года yugai ludmila65 #
18 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года bobrobus #
18 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Mara2181 #
18 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Okoolina #
18 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
18 марта 2018 года Людмила НК #
18 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: