Очень вкусный! не сказать, что оригинальный, но вкусный, сытный. И не требует усилий.
- 22 ноября 2008, 21:23
- 126551
Салат куриный с шампиньонами и орехами
Ингредиенты для «Салат куриный с шампиньонами и орехами»:
- Окорочок куриный — 3 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Орехи — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Майонез
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3349.2 ккал |
белки
308 г |
жиры
202.7 г |
углеводы
76.8 г |
Порции | |||
ккал 223.3 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 5.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.6 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Салат куриный с шампиньонами и орехами»:
-
Ингредиенты.
-
Отварить окорочка. Отделить мясо от костей, разобрать на волокна.
-
Обжарить мелко порубленный лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить к нему грибы, обжарить до готовности. Приправить солью и перцем.
-
Отдельно обжарить морковку.
-
Отварить яйца, очистить. Отделить белки от желтков. Белок натереть на мелкой терке. Натереть отдельно желток.
-
Майонез смешать с выдавленным через пресс чесноком.
-
Нарубить грецкие орехи.
-
Начинаем собирать салатик: первый слой - курочка.
-
Второй и третий - майонез и грецкие орешки.
-
Четвертый - жареные грибочки. Пятый - майонез.
-
Шестой - марковка - белок. Седьмой - опять курочка - майонез - грецкие орешки - грибы. Последний слой майонезика, украсить желтком.
-
Легко и просто, а главное вкусно. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
22 ноября 2008 года Лейла #
22 ноября 2008 года ВИКА-72 #
22 ноября 2008 года chus # (автор рецепта)
22 ноября 2008 года Olga NNN #
22 ноября 2008 года Konniia #
22 ноября 2008 года Dinni #
22 ноября 2008 года подсолнух #
22 ноября 2008 года дося deleted #
22 ноября 2008 года Natali2607 #
22 ноября 2008 года KoshurAnya #
22 ноября 2008 года Lacoste #
22 ноября 2008 года chus # (автор рецепта)
22 ноября 2008 года КолючкА #
22 ноября 2008 года chus # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: