Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Кисель
  • 23 марта 2018, 1:57
  • 48475

Кисель из овсянки

Рецепт: Кисель из овсянки

Кисель варится на основе различных продуктов, ягод, морсов, молока, сиропов. Но, пожалуй, самым полезным и удивительным по своим полезным качествам является кисель из овсяных хлопьев. Это блюдо (да, да-именно блюдо, а не напиток!), приготовленное на основе геркулеса, считается одним из самых полезных среди всего разнообразия киселей. Овсяный кисель прекрасно утоляет голод и создает большой запас жизненных сил. Употребляя его на завтрак, человек получает хороший заряд энергии на весь день. Приготовьте такой кисель-на здоровье и на радость вашему желудку. Особенно рекомендуется во время поста.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Ингредиенты для «Кисель из овсянки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
318.6 ккал 		белки
11.7 г 		жиры
5.6 г 		углеводы
59.1 г
100 г блюда
ккал
37.9 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
0.7 г		 углеводы
7 г

Рецепт «Кисель из овсянки»:

  • Продукты для киселя :

  • Овсяные хлопья измельчите в муку, переложите в кастрюльку (контейнер, и др...), залейте холодной кипяченой водой, размешайте, накройте крышкой, уберите в теплое место на 8-10 часов.

  • По прошествии времени настой перемешайте, процедите через сито (понадобится жидкость, гущу можно использовать для приготовления котлет, или сварите кашу).

  • Настоявшуюся овсяную жидкость перелейте в кастрюлю, посолите, постоянно помешивая доведите до кипения, проварите минут пять.

  • Овсяный кисель загустел, разлейте по формам (силиконовым), дайте остыть, уберите в холодильник. Остывший кисель легко вынимается из форм, и прекрасно "держит" форму.

  • Подавайте кисель к завтраку с жидким мёдом, или сиропом, вареньем, и т. д.

  • Приятного наиполезнейшего завтрака!!!

Лечебные свойства овсяного киселя достаточно разнообразны. Его вязкая структура очень хорошо сказывается на состоянии стенок желудка, поскольку кисель обладает обволакивающими и заживляющими свойствами. Включая овсяный кисель в свое регулярное меню, любой человек существенно улучшит свое самочувствие, повысит жизненный тонус, насытит свой организм столь необходимыми витаминами и минералами. И что самое главное – это очень вкусно!










***************
... допускаю, что похожие рецепты имеются на сайте, но всегда есть нюансы приготовления,
решила разместить свой вариант рецепта во время поста..., если модераторы посчитают повтором, то рецепт будет удален (без претензий)...
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак На полдник

Теги: завтрак диета пост

Вкусы: овсяный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кисель из овсянки
Рецепт: Кисель из овсянки

Кисель варится на основе различных продуктов, ягод, морсов, молока, сиропов. Но, пожалуй, самым полезным и удивительным по своим полезным качествам является кисель из овсяных хлопьев. Это блюдо (да, да-именно блюдо, а не напиток!), приготовленное на основе геркулеса, считается одним из самых полезных среди всего разнообразия киселей. Овсяный кисель прекрасно утоляет голод и создает большой запас жизненных сил. Употребляя его на завтрак, человек получает хороший заряд энергии на весь день. Приготовьте такой кисель-на здоровье и на радость вашему желудку. Особенно рекомендуется во время поста.

Ингредиенты для «Кисель из овсянки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кисель из овсянки» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Старинное русское блюдо .Именно,этот кисель и ели в деревнях на Руси, а не ту сладкую водичку,что мы привыкли пить в столовых и пионерлагерях .Рецепт не хлопотный,как раз для современных хозяек. Пойду,попробую..
Именно,этот кисель и ели в деревнях на Руси
До сих пор едят. У нас ни один поминальный стол без него не обходится.
Овсянный кисель -вкуснятина!) мой покойный отец постоянно его варил,говорил,что в войну им и спасались от голода...Я же люблю овсянный кисель горячим кушать со сливочным маслом,т.к.не люблю желеобразные продукты))
↑Ответ для Лидия Соболева
А в чём Ваш вопрос?
Очень вкусный десерт-каша! Полила мёдом. Дети даже не поняли из чего он сделан. Замечательный вариант завтрака! Таня, спасибо!
Великолепная презентация, Лиленька ! Очень аппетитно !
Ой, как мне приятна твоя похвала! Спасибо
↑Ответ для lioliy1967
Если б не знала, ни за что не подумала, что это из овсянки!!!
Лиличка, превосходно!
Танечка, спасибо большое , мне очень приятно!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, чудесный десерт! Красиво и вкусно!
Спасибо милая
↑Ответ для lioliy1967
Красота! Одна полезность!!!
Спасибо огромное!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, красивый и полезный десерт у тебя!
Линочка, спасибо тебе за похвалу!
↑Ответ для lioliy1967
Ну и ну, вот это да! Замечательный завтрак получился!
Светочка, спасибо!!!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, класс!!! У меня в КК, тоже хочу приготовить!!!
Жанночка, спасибо дорогая!!!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка,прекрасный завтрак
Оленька, спасибо!!!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, большое спасибо за доверие к рецепту !!!
Зв великолепное исполнение и красивейший фототчет !!!
В тройне приятно, что блюдо понравилось деткам !!!
.... молодцы малышки - здоровье надо беречь с молоду !!!!
Спасибо, Танечка!!!
↑Ответ для lioliy1967
Очень аппетитная десерт-каша!!! Кисель прекрасно держит форму!!!
Лилечка, спасибо тебе за похвалу!
↑Ответ для lioliy1967
Лиля!Красивые формочки с кисельком получились Примерно представляю вкус,действительно не скажешь что из овсянки
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, чудесный десерт!
Танюша, спасибо!!!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, какой красивый десерт получился! Прелесть!
Ириша, спасибо!!!!!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень красивый и вкусный десерт!
Ларочка, спасибо большое!
Спасибо за рецепт. все получилось, понравилось и мне, и мужу.
Благодарю за доверие к рецепту !
И за прекрасный фотоотчет !!!
Кисель получился, понравился и мне, и мужу.Как сюда добвить фото не знаю, добавила себе.
Всем очень понравилось.
Спасибо.
Большое спасибо за доверие и прекрасное исполнение рецепта !
И моя бабушка варила такой кисель, заливала теплой водой с корочкой ржаного хлеба и ели с раст. маслом. Я тогда была ребенком, сейчас мне 55 и вот где-то с год назад заморочилась с этим киселем. Сейчас в инете все есть, но путем проб и ошибок научилась варить кисель. С мелкими и средними хлопьями ничего и близко похожего не получается. Беру геркулес долгой варки, целиком заливаю. И когда едим с сестрой, вспоминаем детство у бабушки с русской печкой!
↑Ответ для Gayne
Я делал из хлопьев №3, на пробу, все получилось.
(№3 - овсяные хлопья для детского питания. Так написано на пачке. Просто были под рукой. )
Думал утречком попробовать - не успел.
Вот какой вкусный и полезный киселек!
Спасибо за фотоотчет !!!
Замечательный у вас получился кисель !
Спасибо за рецепт.
Не буду повторять других пользователей, про вкус и пользу все сказано.
При многообразии и доступности десертов в наше время, это полезное лакомство очень кстати.
Сочетает в себе и вкус, и пользу при несложной технологии.
моя бабушка тоже готовила такой кисель , недавно искала рецепт на просторах интернета и не нашла, везде добавляют хлеб и отвар должен скиснуть, по рецептам. Обязательно попробую ваш рецепт
Спасибо Вам за рецепт. обязательно приготолю. С удовольствием ваост ела его у бабушки моей.
Надо попробовать! Забираю с благодарностью
Овсянку я люблю .кашу варю часто. а вот кисель не приходилось.надо срочно испробовать его .Спасибо за рецепт.
↑Ответ для ludmila dorogokupets 2016
Я тоже присоединяюсь, кисель очень здорово, будем готовить
Вот спасибо за напоминание о моем детстве. Этот кисель был любимым блюдом моей бабушки, потом мамы, но я точно помню, что они обязательно добавляли корочку черного хлеба для закваски. Бабушка говорила, что так готовили монашки
Спасибо за отзыв ! У моей бабули тоже овсяный кисель был в почете ! Она его варила не протирая, и заправляла растительным маслом с запахом семечек.про корочку хлеба не помню ....., в то время я бы такое блюдо наврядли пробовала....
А я пыталась пробовать, но что то не очень..... А сейчас обязательно приготовлю - теперь хочется!
↑Ответ для TANCHITTA
И моя бабушка заквашивала геркулес с корочкой ржаного хлеба , что б закис , бабушка была из семьи староверов и знала толк в приготовлении постных блюд .Кисель ели с постным маслом только
Простите. А традиционный геркулес длительной варки это принципиально? Ведь его же все равно дальше измельчать. Можно взять мелкий? Быстрого приготовления? Или тут какая-то хитрость?
Я не пробовала варить кисель с овсянкой быстрого приготовления. Из обычной ( долгой варки) овсянки варю уже многие годы, и всегда удачно , и очень вкусно и полезно .
↑Ответ для enm14
в мелко измельченном зерне практически не остается полезных веществ, такая овсянка углеводная "пустышка", полезные вещества счищают вместе с оболочкой, поэтому рекомендуется приобретать полезный геркулес варки не менее 10 минут. Поищите информацию в интернете самостоятельно, что лучше использовать в пищу
я ем кисель каждое утро, добавляю Рекицен и льняные семена, ем с медом вприкуску...не всегда он получается густым, хотя я всегда его ем горячим))))) Если честно, холодным мне он нравится меньше. И да, варю я его после закипания минуту.... Ах, да, я его еще с льняным маслом ела, и с конопляным пробовала, все оооочень вкусно)))))
↑Ответ для ekajug
Вот спасибо вам большое! Сроду не знала про такой БАД, срочно надо купить!
Знакома с таким блюдом, но готовила его немного по-другому и с добавлением сахара. Признаюсь, твой вариант, Танюша, мне больше понравился. Это очень вкусно и полезно. С медом - просто сказочный десерт получился, чудесное лакомство. Ароматный легкий и нежный. Спасибо за рецепт, Танюша.
Вауууу,Машуня! Шедевральная работа!!
Ой, я сейчас порхать начну от удовольствия... Спасибо огромное, Светлана. Так приятно!
↑Ответ для Mary Stone
Машуля, какая красота! А льющаяся струйка меда - это супер!
Большое спасибо, Маришка.
↑Ответ для Mary Stone
Машенька, фото потрясающее!
Благодарю за внимание, Танечка.
↑Ответ для Mary Stone
Машенька, потрясающее исполнение!!!
Спасибо большое!
↑Ответ для Mary Stone
Машенька суперское фото,МОЛОДЕЦ
Танюша, СПАСИБО!
↑Ответ для Mary Stone
Машенька, шикарное фото!!!
Благодарю тебя, Жанночка.
↑Ответ для Mary Stone
Глядя на твои фотографии, Маша, возникает три хочу: "хочу так же фотографировать, хочу так же готовить, хочу так же есть" Как обычно - все звёзды Мишлен твои !..
Ой, Алин...Все звезды не надо, 1/4 звездочки вполне хватит.
Спасибо тебе огромное! Ну так приятен твой комментарий, так приятен!
↑Ответ для Mary Stone
Машуля, правда, настоящий десерт у тебя получился! Шикарная фотография!
Иришенька, ты права! Самый настоящий десерт получился. Вкусный очень. Спасибо тебе большое.
Буду непременно готовить, Машенька!
↑Ответ для Mary Stone
Маша, я в отпаде от великолепнейшего фото, настолько завлекающе получилось, что хочется сразу бежать и готовить это блюдо.
Благодарю тебя, Таня. Так приятна твоя оценка...ну очень! А кисель отменный, рекомендую.
↑Ответ для Mary Stone
↑Ответ для Mary Stone
Ликую вместе комментирующими поварятами !!!
Как красиво ты преподнесла овсяный киселек !!!
Не перестаю тебя благодарить за твои мастерские воплощения моих рецептов !!!
Про сладкий вариант слышу впервые...., знаю что иногда при приготовлении кисель наоборот закисяют ( например по Изотову- кефиром ).....
Век живи, и век учись .....
Спасибо, Танюша. А про сладкий вариант я уже напрочь забыла... Уж очень мне твой пришелся по вкусу.
Машенька , ты такая молодчинка - труженица!!!!
( .... видела все твои фотоотчеты )
↑Ответ для Mary Stone
Красота
Спасибо.
Автор, спасибо за полезный и вкусный рецепт, и за идею подачи! Очень понравился кисель, буду и в дальнейшем его готовить.
Светлана, большое спасибо за доверие к рецепту, шикарное исполнение !!!
За очень красивый фотоотчет !!!
Это вкус детства!!! В далёкие 80-е моя бабушка очень часто делала такой кисель, поливала его подсолнечным маслом и посыпала сахаром - она была сторонницей здорового питания. С ее уходом ушел и рецепт овсяного киселя... Моя мама пыталась один раз приготовить, но кисель не загустел и был горьковатым и водянистым. И ура Вам!!! Сделала на пробу, из Вашего количества получилось 7 формочек для кексов. В следующий раз сделаю больше! Ещё раз огромное спасибо - найти этот рецепт было моей мечтой
Спасибо за отзыв !
Очень рада, что у вас все получилось
Танечка, замечательный кисель! Очень красивая подача! Делаю овсяную кашу на воде, в чуть остывшую добавляю соль и мед акации. Попробую такой кисель приготовить.
Спасибо Ирочка !!!
Я тоже овсяную кашу часто готовлю различными способами....
Попробуй на здоровье !!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"
Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки