Сытное, пикантное постное блюдо.
Лилия 22 85Поваренок 4 уровня
- 27 марта 2018, 13:41
- 1106
Чечевица с чесночными стрелками и томатами
Ингредиенты для «Чечевица с чесночными стрелками и томатами»:
- Чечевица (Пардина пёстрая ТМ Мистраль) — 1/2 пач.
- Стрелки чесночные (замороженные) — 2 горст.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1/2 шт
- Томаты вяленые — 10 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Перец болгарский (у меня замороженный) — 1/4 шт
- Карри — 1/4 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2177.6 ккал |
белки
129.9 г |
жиры
48.1 г |
углеводы
306.6 г |
| Порции | |||
| ккал 435.5 ккал |
белки 26 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 61.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 242 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 34.1 г |
Рецепт «Чечевица с чесночными стрелками и томатами»:
-
Репчатый лук мелко порезать, морковь натереть на тёрке (у меня замороженная).
-
Сначала чуть-чуть обжарить лук на растительном масле.
-
Потом добавить морковь.
-
Затем добавить болгарский перец и чесночные стрелки (у меня замороженные).
-
Чечевичу промыть под проточной водой.
-
Промытую чечевицу всыпать в сковороду к овощам.
-
Залить водой, чтоб она покрывала примерно на 2 см чечевицу. Тушить на медленном огне минут 40-50. При необходимости доливать воду.
-
Вяленые томаты достать из банки и порезать.
-
Добавить в сковороду и тушить до готовности чечевицы. Вода не должна вся испариться, чечевица должна быть в подливке.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 марта 2018 года мисс #
28 марта 2018 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
27 марта 2018 года Мина-mnm #
28 марта 2018 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
27 марта 2018 года Ирушенька #
27 марта 2018 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: