Этот пирог с яблоками пекла моя мама. Он не очень сложен в приготовлении. Но вкусный и его красиво подать даже на праздничный стол.
violinka2Поваренок 1 уровня
- 23 ноября 2008, 8:40
- 5156
Яблочный пирог
Ингредиенты для «Яблочный пирог»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1.5 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Сметана — 300 г
- Сода (погасить в сметане) — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
- Изюм
- Яблоко — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5085.1 ккал |
белки
61 г |
жиры
242.4 г |
углеводы
666.5 г |
| Порции | |||
| ккал 635.6 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 30.3 г |
углеводы 83.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 336.8 ккал |
белки 4 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 44.1 г |
Рецепт «Яблочный пирог»:
Сахар растереть с размягченным сливочным маслом. Вбить туда 2 яйца.
Затем добавить сметану (не забыть погасить в ней половинку чайной ложки соды) и всe тщательно растереть. Всыпать муку, продолжая тщательно размешивать тесто. Оно должно получиться, как густая сметана.
Изюм заварить в кипятке на несколько минут, отжать и добавить в тесто.
На смазанный маслом и присыпанный мукой глубокий противень выложить тесто.
Нарезанное на дольки очищенное от кожуры яблоко красиво разложить на поверхности теста, чуточку вдавливая в него.
Есть второй вариант украшения пирога:
немного теста заправить мукой и сделать из него плетенку, покрыть ею яблоки.
Поставить в нагретую духовку (200 С
и выпекать около часа, в зависимости от вашей духовки.
Я время от времени проверяю на готовность деревянной заостренной спичкой. Если она сухая выходит из теста, значит пирог готов!
Получайте удовольствие!
Приятного аппетита!!
Затем добавить сметану (не забыть погасить в ней половинку чайной ложки соды) и всe тщательно растереть. Всыпать муку, продолжая тщательно размешивать тесто. Оно должно получиться, как густая сметана.
Изюм заварить в кипятке на несколько минут, отжать и добавить в тесто.
На смазанный маслом и присыпанный мукой глубокий противень выложить тесто.
Нарезанное на дольки очищенное от кожуры яблоко красиво разложить на поверхности теста, чуточку вдавливая в него.
Есть второй вариант украшения пирога:
немного теста заправить мукой и сделать из него плетенку, покрыть ею яблоки.
Поставить в нагретую духовку (200 С
и выпекать около часа, в зависимости от вашей духовки. Я время от времени проверяю на готовность деревянной заостренной спичкой. Если она сухая выходит из теста, значит пирог готов!
Получайте удовольствие!
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 января 2010 года woodstock #
буду пробовать
10 сентября 2009 года domovoj deleted #
10 сентября 2009 года violinka2 # (автор рецепта)
На здоровье!!!
28 ноября 2008 года maj4ik #
28 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
завтра опять его спеку, отнесу внукам и детям
23 ноября 2008 года HELENA D #
24 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года ШЕЛЛ #
24 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года tat70 #
24 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
рада
23 ноября 2008 года Валерьянка #
24 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
спасибо!!!
23 ноября 2008 года pinkflamingo1962 #
24 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
очень рада!!!
23 ноября 2008 года Ксюнька77 #
24 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года Антуанетта deleted #
24 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
спасибо за внимание
23 ноября 2008 года aljonka75 #
24 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
уже всё съели
23 ноября 2008 года Very Irresistible #
24 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
рекомендую!
23 ноября 2008 года Бэмби #
23 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
обязательно попробуйте приготовить! он лёгкий
23 ноября 2008 года жанка #
23 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
Спасибо за внимание!
Постараюсь ответить на все возникающие вопросы
23 ноября 2008 года Пыжик deleted #
23 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
Спасибо за внимание!
23 ноября 2008 года мисс #
23 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
Вы мой первый посетитель, который позаимствовал у меня рецепт!
Желаю Вам получить удовольствие от этого пирога! Он очень вкусный и нежный
23 ноября 2008 года мисс #
23 ноября 2008 года violinka2 # (автор рецепта)
если будут вопросы - с удовольствием отвечу!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: