• 29 марта 2018, 12:14
  • 7502

Печенье на рассоле с кунжутом

Рецепт: Печенье на рассоле с кунжутом

Простое сухое печенье для каждодневного чая. Вполне пригодится на работе угостить коллег в пост. Отруби добавила для пользы, количество можно менять. Кунжута лучше не пожалеть, с ним ароматнее и вкуснее. Раскатывать рекомендую тоньше, тонкое печенье мне понравилось больше.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье на рассоле с кунжутом»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1859.8 ккал
белки
21.4 г
жиры
83 г
углеводы
256.6 г
Порции
ккал
62 ккал
белки
0.7 г
жиры
2.8 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
364.7 ккал
белки
4.2 г
жиры
16.3 г
углеводы
50.3 г

Рецепт «Печенье на рассоле с кунжутом»:

  • Рассол процедить. Немного нагреть, если из холодильника.

  • У меня маринад от овощного ассорти.

  • Соединить рассол с маслом.

  • Всыпать ваниль и мелкий сахар от ТМ"мистраль". Можно увеличить до 100 г, кто любит.

  • Добавить соду, размешать.

  • Соединить оба вида муки (пшеничную не всю) и отруби.

  • Влить жидкий состав.

  • Смешать вначале ложкой.

  • Затем вымесить руками. Если требуется, подсыпать муку простую.

  • Раскатать в пласт (лучше потоньше), насыпать сверху кунжут.

  • Прижать скалкой кунжут к тесту, вырезать фигурки формочками.

  • Перенести на смазанный пергамент в форме.

  • Можно семечки вмешать сразу с тестом и потом уже раскатать и вырезать.

  • Выпекать 15 минут при 180*.

  • Переносим на стол и остужаем.

  • Подаём к чаю.

  • Печенье достаточно сухое, но вполне хорошо ломается. А если испечь мини, то их прямо в рот.

  • Получается 26 шт. обычного размера и 4 мини.















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье на рассоле с кунжутом
Рецепт: Печенье на рассоле с кунжутом

Простое сухое печенье для каждодневного чая. Вполне пригодится на работе угостить коллег в пост. Отруби добавила для пользы, количество можно менять. Кунжута лучше не пожалеть, с ним ароматнее и вкуснее. Раскатывать рекомендую тоньше, тонкое печенье мне понравилось больше.

Ингредиенты для «Печенье на рассоле с кунжутом»:

Фотографии «Печенье на рассоле с кунжутом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Выпекала одним коржом и в горячем виде разрезала на квадратики.Мягкое,рассыпчатое,вкусное печенье.Спасибо огромное за прекрасный рецепт печенья!
Приятно,что такое простое печенье и Вам понравилось,Людмила))) Квадратики очень симпатичные получились.
Обалденно вкусное печенье получилась! Очень хрустящее и пикантное, все как я люблю! Непременно буду повторять!
Леночка,очень соблазнительно выглядит печенье, спасибо за такое украшение рецепта!
Очень люблю кексы на рассоле с изюмом. Обязательно попробую печенье с кунжутом
На здоровье)))
Наташа,спасибо)))
Спасибо,Вика!
Бабуля готовила такое печенье много лет назад. Только без кунжута и на пшеничной муке. Спасибо за воспоминания!
Да,тесто известное, я лишь решила разнообразить его и вкус получился интереснее-знакомые пробовали и спрашивали: из чего печенье?
Любашенька,спасибо)))
прелесть!
Спасибо,Светочка)))
Танечка, прелестное печенье! Замечательные, такие душевные фотографии!
Ирочка,спасибо))), чайничек всегда на столе, вот люблю заварку рассыпную, а мои мужчины все-пакетики)))
Таня,
Олечка,спасибо)))
Так изысканно выглядит печенье, прелесть!
Евгения,благодарю!
Танечка, аппетитное печенье. Фото приникнуть теплой атмосферой
Мариночка,очень приятно)))
Верочка,спасибо!
Отличные хрустики к чаю в пост!
Точно хрустики,Наташ))),не каждому по зубам)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки