Когда надоедает готовить "просто рис", можно использовать разные добавки и это изменит вкус вашего блюда в целом. Хотя, мне круглый рис от ТМ Мистраль (именно тот, что на фотографии) и "просто так" очень нравится. Для данного гарнира- рассыпчатый вариант (предпочтительно!)- берите длиннозерный.
черемшинкаПоваренок 6 уровня
- 31 марта 2018, 9:50
- 1604
Рис с чесноком и черным кунжутом
Ингредиенты для «Рис с чесноком и черным кунжутом»:
- Рис (длиннозерный) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Кунжут (черный) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Вода — 600 мл
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1315.5 ккал |
белки
29.6 г |
жиры
52 г |
углеводы
185.7 г |
| Порции | |||
| ккал 164.4 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 23.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.8 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Рис с чесноком и черным кунжутом»:
-
Мелко порубить лук и чеснок. В сотейнике на среднем огне разогреть 3 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, около 5 минут, до полупрозрачного состояния.
-
Добавить рис и чеснок. Обжарить около 1 минуты.
-
Влить бульон или воду, посолить по вкусу. Довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и готовить под крышкой до мягкости, около 20-25 минут. В процессе, при необходимости, доливать немного жидкости.
-
Готовый рис посыпать кунжутом, перемешать и можно подавать.
Готовьте с радостью, ешьте с удовольствием! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2018 года mrrmyakmyak #
4 апреля 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое!!!!
4 апреля 2018 года mrrmyakmyak #
1 апреля 2018 года ivkis1999 #
Очень красивые фото!
1 апреля 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
31 марта 2018 года Ирушенька #
31 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
31 марта 2018 года Любашка 77777 #
31 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
31 марта 2018 года ms olya1226 #
31 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: