• 23 ноября 2008, 13:37
  • 6296

Салат с грибами и фасолью

Рецепт: Салат с грибами и фасолью

Простой и в то же время очень вкусный салат. Мама узнала рецепт на работе и сделала его дома, после чего он стал моим самым любимым салатом. Без него у нас ни один праздник не обходится. Я считаю, что этот салат - достойная замена легендарному Оливье.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат с грибами и фасолью»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1801.1 ккал
белки
135.9 г
жиры
29.9 г
углеводы
250 г
Порции
ккал
450.3 ккал
белки
34 г
жиры
7.5 г
углеводы
62.5 г
100 г блюда
ккал
155.3 ккал
белки
11.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
21.6 г

Рецепт «Салат с грибами и фасолью»:

  • Слить воду с фасоли, выложить ее на сковородку и немного подсушить (чтобы салат не был водянистым).

  • С грибов, как и с фасоли, сливаем воду, режем их чуть мельче, чем они есть в банке, и тоже подсушиваем на сковородке.

  • Мелко режем лук и пассируем его на сковородке.

  • Отвариваем яйца и тоже их режем.

  • Смешиваем все ингредиенты (к этому времени лук, фасоль и грибы должны уже остыть), заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Фасоль можно брать как красную, так и белую. Я рекомендую красную, т. к. она добавляет яркости салату.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с грибами и фасолью
Рецепт: Салат с грибами и фасолью

Простой и в то же время очень вкусный салат. Мама узнала рецепт на работе и сделала его дома, после чего он стал моим самым любимым салатом. Без него у нас ни один праздник не обходится. Я считаю, что этот салат - достойная замена легендарному Оливье.

Ингредиенты для «Салат с грибами и фасолью»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусный салат, только я лук не обжаривала, а замариновала в уксусе, люблю кислинку во вкусе
пасипки
обязательно попробуйте! не пожалеете!
попробуем с удовольствием
спасибо))
вкусно! +++
согласна)))
Делаем такой же, только вместо яиц - сухарики. Мало того, что вкусный еще и очень сытный салатик
спасибо
Замечательный салатик!
да, действительно просто и ОЧЕНЬ вкусно
просто и вкусно+++++
Всем большое спасибо))
Сочетание грибов с фасолью-всегда вкусно!!!!!Вам+++
как раз когда неожиданные гости приходят!
молодец +++++++++++
вкусный салатик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки