Предлагаю приготвовить нежные маффины со вкусом традиционного молочного шоколада Милка, в меру сладкие и очень вкусные!!! В тесто я использовала сливочный крем со вкусом Милка.
mtataПоваренок 10 уровня
- 4 апреля 2018, 13:42
- 3190
Маффины из шоколадного сливочного сыра
Ингредиенты для «Маффины из шоколадного сливочного сыра»:
- Сахар — 130 г
- Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
- Какао-порошок — 15 г
- Творог (мягкий,у меня 40% жирн.) — 110 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Маргарин — 55 г
- Цедра апельсина (6г по желанию) — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста (15г) — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахарная пудра (по желанию) — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Крахмал кукурузный — 30 г
- Сыр сливочный (Philadelphia Milka) — 175 г
Время приготовления:
Количество порций: 22
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2828.1 ккал |
белки
75.4 г |
жиры
123.5 г |
углеводы
375.9 г |
| Порции | |||
| ккал 128.6 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 17.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 274.6 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 12 г |
углеводы 36.5 г |
Рецепт «Маффины из шоколадного сливочного сыра»:
-
Маргарин взбить с сахаром и сахарной пудрой.
-
По одному вбить яйца и продолжать взбивать.
Добавить творог, взбить.
Добавить сливочный сыр Филафельфия с Милкой, взбить. (фото потеряла)
-
В другой миске смешать все сухие ингредиенты, перемешать. Просеить в яично-маясляную смесь.
Добавить цедру апельсина, перемешать. -
Формы для кексов смазать маслом.
Наполнить тестом формочки на 3/4 объема.
-
Силиконовые
-
И бумажные не смазывать.
-
Выпекать в разогретой духовки до 170С 20 - 25 минут до сухой лучины (следите за своей духовкой).
-
Остужать на решетке.
Полностью остывшие маффины можно покрыть любим кремом. Декорировать по своему вкусу и желанию.
Или присыпать сахарной пудрой.
-
Вот такой сливочный крем я добавляла в тесто.
Приятного чаепития!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2018 года pupsik27 #
4 апреля 2018 года mtata # (автор рецепта)
4 апреля 2018 года pupsik27 #
5 апреля 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 апреля 2018 года pupsik27 #
4 апреля 2018 года jannasimf #
4 апреля 2018 года mtata # (автор рецепта)
4 апреля 2018 года Светланка g980 #
4 апреля 2018 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: