Мясо, мясо и еще раз мясо!!!
SvetliachokПоваренок 2 уровня
- 23 ноября 2008, 16:09
- 76250
Бефстроганов классический
Ингредиенты для «Бефстроганов классический»:
- Говядина — 300 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Масло топленое — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
- Сметана — 0.5 стак.
- Перец черный (молотый)
- Соль (по вкусу)
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1666.1 ккал |
белки
64.6 г |
жиры
141.7 г |
углеводы
36.1 г |
| Порции | |||
| ккал 416.5 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 35.4 г |
углеводы 9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 225.1 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Бефстроганов классический»:
Мясо нарежьте вдоль волокон ломтиками средней толщины. Ломтики отбейте и порежьте полосками по 3 -4 см. Кольца репчатого лука слегка обжарьте в 1 ст. л. масла. На другой сковороде подсушите муку без изменения цвета, залейте немного сметаны, добавьте жареный лук и варите 5 -7 минут. Мясо залейте приготовленным соусом и доведите до кипения. Подавайте на стол с зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2020 года Akira Shinrei #
6 января 2018 года caramel77 #
5 декабря 2012 года richardo deleted #
30 июля 2012 года Наталья1986 #
31 июля 2012 года Svetliachok # (автор рецепта)
31 июля 2012 года Наталья1986 #
7 октября 2011 года Ежик-Жулик #
28 апреля 2011 года Dinni #
6 апреля 2011 года Джульетка #
11 октября 2009 года Feotinia #
9 октября 2009 года Feotinia #
25 мая 2009 года JuLieTh #
9 декабря 2008 года maj4ik #
24 ноября 2008 года Аня К #
24 ноября 2008 года мисс #
23 ноября 2008 года NATALIAna #
23 ноября 2008 года Svetliachok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: