Вот опять у меня блюдо по уничтожению домашних заготовок. Но, не смотря на такую атаку- это блюдо выше всяких похвал.
romanowalexxПоваренок 4 уровня
- 10 апреля 2018, 13:09
- 5447
Биточки "Прощай, зима"
Ингредиенты для «Биточки "Прощай, зима"»:
- Фарш мясной — 510 г
- Помидор соленый — 2 шт
- Томаты в собственном соку — 100 г
- Лечо — 70 г
- Булочка (сухая) — 1 шт
- Картофель — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1466.3 ккал |
белки
25.3 г |
жиры
9 г |
углеводы
168.3 г |
| Порции | |||
| ккал 183.3 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 21 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.3 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Биточки "Прощай, зима"»:
-
Подготавливаем продукты. На фото нет картофеля, потому что я его раньше отварил для другого блюда. Но вот остался. И я его буду использовать.
-
Булочку замачиваем в соленых помидорах и в томатах в собственном соку. Солим, перчим.
-
В фарш добавляем замоченную булочку и хорошо перемешиваем. А потом фарш беспощадно бьем об стол. Это не придумка. Так фарш приобретает однородную структуру.
-
Формируем наши биточки. Обваливаем в муке и отправляем на смазанную форму.
-
Загружаем сверху картофель. Он у нас уже порезан и отварен.
-
Сверху выкладываем лечо.
-
Сверху добавляем майонез. Но можно йогурт или сметану.
-
Распределяем майонез по поверхности.
-
Выпекаем 190 градусов 35 мин.
-
Подаем к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2018 года Mara2181 #
Радует, что я буду первой делать фотоотчёт!!!
Блюдо очень сытное, сочное, ароматное, богатое на вкусовые оттенки, весьма лёгкое в приготовлении и, действительно, отличный способ опустошить оставшиеся прошлогодние заготовки. К биточкам добавляла лечо и маринованные баклажаны, сверху присыпала сыром.
Это очень вкусно!!! Рекомендую попробовать!!!
20 июня 2018 года PYMA-2016 #
У нас лечо наконец съели.))) Я с ним уже и суп варила и салат делала.))))
Буду и этот рецепт иметь в виду! Твое фото прекрасная реклама блюду!!!
20 июня 2018 года Mara2181 #
Спасибо большое, Настенька, за поддержку!!!
20 июня 2018 года Cherry Berry 2017 #
21 июня 2018 года Mara2181 #
Угощайся!!!
Рада, что помогла найти интересный рецепт!!!
20 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года Mara2181 #
Я хлеб только замачивала с помидорками, вынимала и в фарш, а помидоры уже вместе с лечо и баклажанами выкладывала.
21 июня 2018 года Natkati #
21 июня 2018 года Mara2181 #
20 июня 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
21 июня 2018 года Mara2181 #
21 июня 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
21 июня 2018 года Mara2181 #
20 июня 2018 года Лиса Петровна #
21 июня 2018 года Mara2181 #
Угощайся на здоровье!!!
21 июня 2018 года Лиса Петровна #
21 июня 2018 года Mara2181 #
20 июня 2018 года ирпенчанка #
21 июня 2018 года Mara2181 #
Угощайся на доброе здоровье!!!
20 июня 2018 года jannasimf #
21 июня 2018 года Mara2181 #
Угощайся на здоровье!!!
14 апреля 2018 года Wera13 #
30 апреля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года ирпенчанка #
30 апреля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
11 апреля 2018 года VeVeTa Tuk #
12 апреля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
11 апреля 2018 года chapushil #
12 апреля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
11 апреля 2018 года 0lya UA #
11 апреля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
11 апреля 2018 года Mara2181 #
Отличный рецепт!!!
10 апреля 2018 года Николай2405 #
11 апреля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
10 апреля 2018 года Alice Ricci #
11 апреля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
10 апреля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Жалко, что мы все заготовки уже слопали
11 апреля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
10 апреля 2018 года MineyKa #
11 апреля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
11 апреля 2018 года MineyKa #
10 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
11 апреля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
10 апреля 2018 года Демурия #
10 апреля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
10 апреля 2018 года ardotav47 #
10 апреля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: