Хрустящий мясной салат с острой приправой гармонирует с домашними огурчиками. Он очень сытный и пикантный на вкус - отличная закуска к любому столу. Ингредиентов минимум, приготовление не представляет особенного труда. Такой салат понравится каждому, так как остроту можно регулировать.
wise1288Поваренок 6 уровня
- 12 апреля 2018, 9:11
- 3358
Салат корейской серии
Ингредиенты для «Салат корейской серии»:
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Мясо (мякоть) — 300 г
- Огурец (соленый, маринованый) — 3 шт
- Майонез (домашний) — 2 ст. л.
- Приправа (для корейских салатов) — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1298.2 ккал |
белки
6.1 г |
жиры
60.6 г |
углеводы
31.9 г |
| Порции | |||
| ккал 259.6 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 6.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.2 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат корейской серии»:
-
Лук порежем полукольцами и пожарим на растительном масле.
-
На сковороду добавим морковь, порезанную мелкой соломкой, "корейские" приправы, всё быстро перемешаем и сразу снимем с плиты, чтобы морковь осталась хрустящей.
-
Мясо порежем соломкой.
-
Мясо пожарим до зарумянивания.
-
Добавим мясо к овощам.
-
Порежем огурцы соломкой. Разместим на дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость.
-
Добавим огурцы, майонез и измельченный чеснок к остальным ингредиентам.
-
Всё соединим. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля 2018 года Inkari #
13 апреля 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
12 апреля 2018 года romanowalexx #
12 апреля 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
12 апреля 2018 года ardotav47 #
12 апреля 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
12 апреля 2018 года vlada ta #
12 апреля 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: