Удобный вариант дрожжевого теста. Замесив его с вечера, сможете порадовать любимых вкусными булочками к завтраку.
- 16 апреля 2018, 12:26
- 7309
Булочки творожно-сметанные на ночном тесте
Ингредиенты для «Булочки творожно-сметанные на ночном тесте»:
- Сметана — 4.5 ст. л.
- Творог (Обезжиренный пастообразный) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 6 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Дрожжи (Сухие быстродействующие) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (Сколько возьмет тесто около 2-3 стаканов)
- Ванильный сахар — 1/2 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1337.9 ккал |
белки
61.1 г |
жиры
44.5 г |
углеводы
170.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.8 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Булочки творожно-сметанные на ночном тесте»:
-
Сметану и творог комнатной температуры смешать.
-
Всыпать ванильный и обычный сахара, корицу.
-
Затем ввести яйца и дрожжи, все тщательно перемешать.
-
Частями всыпать муку и замесить мягкое, эластичное и не липнущее к рукам тесто.
-
Положить в просторную посуду и накрыть целлофановым пакетом. Убрать в холодильник на ночь.
-
Утром сформовать изделия, и оставить для расстойки на 20 минут в смазанной маслом форме. Расстаивать в теплом месте.
Можно использовать любую начинку. Смазать поверхность желтком взбитым с сахаром. Выпекать при 180-190° до румяный корочки. Я пекла булки с персиковым джемом, который достаточно жидкий и все вышло очень удачно. -
Для приготовления булочек я использовала корицу ТМ Haas.
Комментарии и отзывы
13 марта 2021 года Larrissa1 #
27 апреля 2018 года Feya60 #
28 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года tanya1237 #
18 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Wera13 #
18 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года Колесникова Людмила #
17 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года lioliy1967 #
17 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года tatabilga-2015 #
17 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года gorschkovaov #
17 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года elenita # (модератор)
Спасибо за рецепт. Оформление
+++++++++++++++
16 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года Alice Ricci #
16 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года gorschkovaov #
16 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года ирпенчанка #
16 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года JAROSLAVA9 #
16 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года jihljj #
16 апреля 2018 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: