Предлагаю, на мой взгляд, легкое и, в какой-то мере, “диетическое” пирожное. Печенье, творожный слой, вишня и нежное, насыщенное желе с кислинкой! Какая дама откажется от такого удовольствия?
НяшкаПоваренок 4 уровня
- 17 апреля 2018, 7:16
- 9626
Желейное пирожное "Госпожа вишня"
Ингредиенты для «Желейное пирожное "Госпожа вишня"»:
Основа
- Печенье (любое песочное) — 200 г
- Масло сливочное — 60 г
Творожное желе
- Творог (без крупинок, у меня обезжиренный) — 200 г
- Сахар — 50 г
- Ванилин (щепотка, от торговой марки "HAAS")
- Желатин (Вполне подойдёт торговой марки "HAAS") — 7 г
- Сливки (10%) — 100 мл
Вишневое желе
- Желе (В этом рецепте просто не заменимо желе торговой марки "HAAS") — 1 пач.
- Вода — 150 мл
- Вишня (Я использовала замороженную) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2253.4 ккал |
белки
62.8 г |
жиры
110.9 г |
углеводы
253.1 г |
| Порции | |||
| ккал 563.4 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 27.7 г |
углеводы 63.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.2 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 22.6 г |
Рецепт «Желейное пирожное "Госпожа вишня"»:
-
Измельчаем пресное печенье до мелкой крошки. После смешиваем его со сливочным маслом.
-
В теплые сливки добавляем сахар, ванилин, потом желатин, разбухший в воде. Греем сливки до растворения сахара и желатина, но до кипения не доводим.
-
В творог вливаем теплые сливки и взбиваем все в блендере. Творожный слой готов.
-
Вишневый слой готовить просто удовольствие! Весь процесс занимает от силы 1 минуту :) Смесь торговой марки "HAAS" высыпаем в миску, заливаем горячей водой, размешиваем и вуаля... желе готово!
-
Ну а теперь осталось только собрать наше пирожное! Крошку из печенья укладываем на дно кулинарного кольца, трамбуем. Затем творожное желе. У меня оно получилось достаточно густым и поэтому ждать пока оно загустеет мне не пришлось. Ну а если творожное желе у вас получиться жидковатым, придется подержать его в холодильнике минут 30, пока оно немного схватиться. На творожное желе выкладываем немного предварительно размороженной вишни и заливам вишневым желе. Отправляем наш шедевр в холодильник на 2 часа.
-
Желе застыло. вынимаем пирожное из колец и украшаем. Хотя оно и без украшения выглядит великолепно!
Нежнейшее пирожное готово! Давайте наслаждаться... и пусть весь мир подождет!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2018 года ardotav47 #
17 апреля 2018 года Няшка # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года Nienulka #
17 апреля 2018 года Няшка # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года krolya13 #
17 апреля 2018 года Няшка # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года tatabilga-2015 #
17 апреля 2018 года Няшка # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года Демурия #
19 апреля 2018 года Няшка # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года Ксения40 #
17 апреля 2018 года Няшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: