Пряные, острые, сочные котлеты в окружении ароматных специй. Очень и очень вкусные, и совсем не сложные. Угощайтесь!
- 17 апреля 2018, 13:57
- 12215
Котлеты "Солнце востока"
Ингредиенты для «Котлеты "Солнце востока"»:
- Фарш мясной (Свино-говяжий) — 900 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Вода — 150 мл
- Соль — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Аджика (Сухой) — 2 ч. л.
- Мята (Сухой) — 0,5 ч. л.
- Зира (Молотая) — 1 ч. л.
- Перец чили (Хлопья) — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1322.3 ккал |
белки
12.3 г |
жиры
2.2 г |
углеводы
62.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Котлеты "Солнце востока"»:
-
В фарш добавить чеснок пропущенный через пресс и лук натертый на крупной терке. Влить холодную кипяченую воду и вымесить фарш. Добавить все специи.
-
Петрушку мелко нашинковать и добавить к фаршу. Хорошо вымесить фарш. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле. Готовые котлеты подавать с любимым гарниром и свежей зеленью и овощами.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
20 апреля 2018 года ирпенчанка #
22 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Wera13 #
18 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года laka-2014 #
18 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Kuss #
18 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Муля Иванова #
Не знаю где вы живете, но что-то мне подсказывает ваше имя, что там в котлетки добавляют не только петрушку, но и кинзу и зелень чеснока и еще какие вкусные травки))) Ну у нас так делают некоторые, на Кубани)))
18 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года UralSib #
18 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Ирушенька #
18 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года julika1108 #
17 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года VeVeTa Tuk #
17 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года mariana82 #
17 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года asesia2007 #
17 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года jannasimf #
17 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года Alice Ricci #
Спасибо за "нотку востока"
17 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года Анастасия АГ #
17 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года Мэриэл #
17 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
17 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года Гали-28 #
17 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года MineyKa #
17 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года тататима #
17 апреля 2018 года iren0511 #
17 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: